agro-pro-2019

Каждая десятая свинья в Европе заражена сальмонеллой

14:00 07 ноя 2013г.
641

Европейская система быстрого оповещения о безопасности пищевых продуктов и кормов (RASFF) распространила информацию о том, что европейская мясная продукция далеко не безопасна!

По всей Европе продолжают регистрироваться случаи выявления патогенных микроорганизмов в мясной продукции, сообщает foodcontrol.ru.

Для того, чтобы сохранить здоровье европейской нации, EFSA (European Food Safety Authority) приступила к реализации проекта под названием «Passpork». Его целью является создание доступного, быстрого мультипатогенного детектора для использования в свиноводческой индустрии.

Решение сделать его ориентированным на свинину было принято не с проста. Дело в том, что, согласно информации EFSA, каждая десятая свинья, забитая в Европе, заражена сальмонеллой, и именно свинина является самым частым виновником пищевых отравлений.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Накормить будущее!» — премия «Нутреко»

18 ноя 2019
208

В Китае задержана партия мяса птицы из России

18 ноя 2019
149

СПК «Колхоз Красногорский» открыл ферму на 400 голов КРС под Оренбургом

18 ноя 2019
147

В Подмосковье произведено более 74 тыс. тонн кондитерских изделий

18 ноя 2019
146

Россельхознадзор ввел ограничения на поставки в ЕАЭС продукции ряда российских компаний

18 ноя 2019
144

В Воронежской области открылось предприятие по производству грибов

18 ноя 2019
141

Польша хочет лишить Украину преференций для поставок в ЕС зерна и кукурузы

18 ноя 2019
135

Приморские аграрии выполнили план по сбору сои

18 ноя 2019
130

Крым принял первую партию оливкового масла из Сирии

18 ноя 2019
130

В Москве обнаружено 123 тонны говядины неизвестного происхождения

18 ноя 2019
117
ishida

Партнеры