polo handels
www.dvtrading.ru/
gea

Колбаса без усилителей вкуса: миф или реальность

13:30 21 окт 2013г.
1031

Что такое «народное мнение» и насколько оно оказывается авторитетным, а главное объективным?

Жительница Минска принимала гостей из России и решила побаловать их настоящей белорусской колбасой, но, сходив в магазин, сделала следующий вывод: «Перебрала в супермаркете видов десять сыровяленой и сырокопченой колбасы и в составе каждой нашла усилитель вкуса и аромата. Глутамат натрия наши производители сегодня пихают повсюду, хотя японские ученые давно доказали негативное влияние этой добавки на организм млекопитающих. Помню, в домашнюю вяленую колбасу моя бабушка не добавляла ничего, кроме соли и нескольких натуральных приправ. Было очень вкусно и ароматно».

Возмущение женщины направилось прямиком в газету «Минский курьер». Такое громогласное заявление не могло остаться незамеченным. Представительница белорусского мясокомбината усомнилась во внимательности покупательницы: «У любого мясокомбината есть продукция без усилителей вкуса и ароматизаторов, хотя ее и правда становится все меньше. Но проблема здесь не в мясокомбинатах, а в покупателях: белорусам не нравится колбаса без усилителей и добавок. Покупатели могут сколько угодно утверждать обратное, но наши цифры продаж однозначны. Мы в свое время много сил потратили на рекламу и продвижение «чистой» вареной колбасы. И что вы думаете? Покупатели отмечали, что такой колбасе не хватает вкуса», сообщает Myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
animal-nutrition.evonik.com-2

Популярные за день

X5 Retail запускает «жесткие дискаунтеры» под брендом «Чижик»

X5 Retail запускает «жесткие дискаунтеры» под брендом «Чижик»

28 окт 2020
260
Турецкий виноград обезврежен, а кедровый орех запрещен к транзиту — итоги недельной работы Росссельхознадзора

Турецкий виноград обезврежен, а кедровый орех запрещен к транзиту — итоги недельной работы Росссельхознадзора

28 окт 2020
184
Valio в России впервые представляет «Детское молоко»

Valio в России впервые представляет «Детское молоко»

28 окт 2020
182
Боливия планирует поставлять в Россию андские и амазонские продукты

Боливия планирует поставлять в Россию андские и амазонские продукты

28 окт 2020
163
В Ленобласти откроют торговый дом для продвижения сельхозпродукции

В Ленобласти откроют торговый дом для продвижения сельхозпродукции

28 окт 2020
148
«Магнит» и резидент «Сколково» запустили стартап по выращиванию грибов с помощью искусственного интеллекта

«Магнит» и резидент «Сколково» запустили стартап по выращиванию грибов с помощью искусственного интеллекта

28 окт 2020
131
Остались последние места на курс повышения квалификации по вирусным болезням птиц

Остались последние места на курс повышения квалификации по вирусным болезням птиц

28 окт 2020
126
Южноуральские агропредприятия получат господдержку за научные разработки

Южноуральские агропредприятия получат господдержку за научные разработки

28 окт 2020
123
Минсельхоз РФ предложил продлить на 2021 год отмену необходимости в госрегистрации ГМО-сои

Минсельхоз РФ предложил продлить на 2021 год отмену необходимости в госрегистрации ГМО-сои

28 окт 2020
109
Холдинг «Агросила» направил на уборочную кампанию 1,6 млрд рублей

Холдинг «Агросила» направил на уборочную кампанию 1,6 млрд рублей

28 окт 2020
109
Cargill provimi.ru

Партнеры