В Балахтинском районе Красноярского края запущена первая очередь нового предприятия по выпуску молочной продукции.
В пятницу, 19 апреля, начало действовать современное производство компании «Чистые луга». Помимо традиционных продуктов – молока, кефира и масла, – здесь будут выпускать йогурт на сибирских ягодах и твердый сыр.
Первая очередь нового молокозавода перерабатывает 12 тонн молока в сутки. Инвестиции в строительство предприятия составляют 65 млн рублей.
«Чистые луга» – первое предприятие Красноярского края, возобновляющее производство твердого сыра, которое прекратилось в 90-е годы. Высокое качество молока в Балахтинском районе позволяет производить этот продукт, сообщает www.dairynews.ru со ссылкой на слова директора компании Андрея Козикова. Учредители планируют сделать новое производство самым высокотехнологичным в молочной отрасли Красноярского края.
ИД «Сфера»
.png)
