konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Кухня никкей завоевывает Европу

16:30 19 ноя 2013г.
1181

Кухня никкей медленно, но верно начинает завоевывать европейскую публику, а вам знакомо, что это такое?

Никкей - новый тренд в высокой кухне. Она пользуется огромным спросом в Перу и представляет собой смесь японских и перуанских гастрономических традиций.

Первое заведение, пропагандирующее концепцию никкей, открылось в Лондоне. Ресторан «Chotto Matte» - проект известного в Британии ресторатора Курта Здезара.

Кстати говоря, весной этого года заведение с кухней никкей открылось в Барселоне и уже успело «подсадить» на нее тамошних гурманов.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Южная Корея готова поставлять мясные продукты на Сахалин

20 июн 2019
100

В Крыму уже намолочено более 150 тысяч тонн ранних зерновых

20 июн 2019
98

Работникам хлебокомбината в Подмосковном Сергиевом Посаде выплатили зарплату

20 июн 2019
95

В России вырос объем производства молока

20 июн 2019
91

Челябинская область увеличила посевы масличных на 26 %

20 июн 2019
46

Белорусское ОАО «Молоко» может возобновить поставки творога

20 июн 2019
40

Партнеры