fish 2020

Кухня никкей завоевывает Европу

16:30 19 ноя 2013г.
1307

Кухня никкей медленно, но верно начинает завоевывать европейскую публику, а вам знакомо, что это такое?

Никкей - новый тренд в высокой кухне. Она пользуется огромным спросом в Перу и представляет собой смесь японских и перуанских гастрономических традиций.

Первое заведение, пропагандирующее концепцию никкей, открылось в Лондоне. Ресторан «Chotto Matte» - проект известного в Британии ресторатора Курта Здезара.

Кстати говоря, весной этого года заведение с кухней никкей открылось в Барселоне и уже успело «подсадить» на нее тамошних гурманов.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

ГК «ЭФКО» и Группа «ВТБ» подписали соглашение о развитии инфраструктуры в морском порту Тамань

21 ноя 2019
155

ГК «АГРОЭКО» запустила собственную линию производства кормов для поросят

21 ноя 2019
142

В Смоленской области уничтожили 15 тонн перца

21 ноя 2019
137

«РОТА-АГРО» реконструирует овечью ферму в Наро-Фоминске

21 ноя 2019
91

В минсельхозе Челябинской области подведены итоги сельскохозяйственного сезона

21 ноя 2019
89

Утконос ОНЛАЙН: меняет позиционирование и держит курс на клиентоориентированность

21 ноя 2019
74

Австрийские инвесторы создадут в Башкирии комплекс на 10 тыс. дойных коз

22 ноя 2019
40

«Агро-Белогорье» ввело в эксплуатацию современное фруктохранилище

22 ноя 2019
34

В Москве открылся крупнейший в России завод по производству рационного питания

22 ноя 2019
34

«Дамате» планирует в 2020 году увеличить производственные мощности под Пензой

22 ноя 2019
30
ishida

Партнеры