Спецтрансгарант
Ishida

Кухня никкей завоевывает Европу

16:30 19 ноя 2013г.
1235

Кухня никкей медленно, но верно начинает завоевывать европейскую публику, а вам знакомо, что это такое?

Никкей - новый тренд в высокой кухне. Она пользуется огромным спросом в Перу и представляет собой смесь японских и перуанских гастрономических традиций.

Первое заведение, пропагандирующее концепцию никкей, открылось в Лондоне. Ресторан «Chotto Matte» - проект известного в Британии ресторатора Курта Здезара.

Кстати говоря, весной этого года заведение с кухней никкей открылось в Барселоне и уже успело «подсадить» на нее тамошних гурманов.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
space.fr
АГРОПРОДМАШ-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
melkombinat-2019

Партнеры