flex-n-roll-rus.ru
Ишида

Кухня никкей завоевывает Европу

16:30 19 ноя 2013г.
1362

Кухня никкей медленно, но верно начинает завоевывать европейскую публику, а вам знакомо, что это такое?

Никкей - новый тренд в высокой кухне. Она пользуется огромным спросом в Перу и представляет собой смесь японских и перуанских гастрономических традиций.

Первое заведение, пропагандирующее концепцию никкей, открылось в Лондоне. Ресторан «Chotto Matte» - проект известного в Британии ресторатора Курта Здезара.

Кстати говоря, весной этого года заведение с кухней никкей открылось в Барселоне и уже успело «подсадить» на нее тамошних гурманов.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Девять продуктов, которые помогут сохранить энергию и здоровье зимой

Девять продуктов, которые помогут сохранить энергию и здоровье зимой

23 янв 2020
120
Тренды в еде в  2020 году

Тренды в еде в 2020 году

23 янв 2020
84
Предприятие по производству сыров откроется в Севастополе

Предприятие по производству сыров откроется в Севастополе

23 янв 2020
83
Рязанский пищевой комбинат увеличил экспорт картофельных хлопьев

Рязанский пищевой комбинат увеличил экспорт картофельных хлопьев

23 янв 2020
81
Россияне стали чаще покупать стейки из говядины

Россияне стали чаще покупать стейки из говядины

23 янв 2020
73
72 российские компании получили разрешение на поставки продовольствия в Молдавию

72 российские компании получили разрешение на поставки продовольствия в Молдавию

23 янв 2020
73
Cargill provimi.ru

Партнеры