www.chr-hansen.com
aggreco

«Куриный» скандал

10:00 24 июл 2013г.
818

Июньский скандал в Польше, вызванный несоблюдение запрета в сельском хозяйстве на использование антибиотиков в качестве допинга для животных, спровоцировал формирование определенного недоверия к местным производителям.

«Доверяй, но проверяй», как говорится в народе. В этом случае поговорка полностью оправдала сама себя. Государственная ветеринарная инспекция Чехии обнаружила 1200 кг замороженного филе курицы, ввозимого из Польши, в котором в два раза было превышено содержание доксициклина.

Этот препарат является антибиотиком, и, как правило, его используют для лечения заболеваний дыхательных путей у птиц. Употребление его в пищу человеком крайне опасно для здоровья, так как способствует развитию устойчивости восприятия организма к антибиотикам, сообщает foodcontrol.ru.

Чешские специалисты подтвердили, что мясо непригодно для употребления в пищу и должно быть уничтожено. Сейчас перед торговыми сетями стоит задача в кратчайшие сроки снять его с продажи.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Ученый в Прямом Эфире ответит на самые неоднозначные вопросы, связанные с вакцинацией сельскохозяйственной птицы

Ученый в Прямом Эфире ответит на самые неоднозначные вопросы, связанные с вакцинацией сельскохозяйственной птицы

30 сен 2020
424
В Амурской области возведут девять молочных и мясных ферм до 2023 года

В Амурской области возведут девять молочных и мясных ферм до 2023 года

30 сен 2020
280
Эксперт расскажет о перспективах развития экспорта и импортозамещения масложировой продукции России на конференции «Масложировая индустрия. Масла и жиры»

Эксперт расскажет о перспективах развития экспорта и импортозамещения масложировой продукции России на конференции «Масложировая индустрия. Масла и жиры»

30 сен 2020
271
Как изменилась отрасль после пандемии? Журнал «Мясная промышленность» — новый выпуск

Как изменилась отрасль после пандемии? Журнал «Мясная промышленность» — новый выпуск

30 сен 2020
254
Тренды в продвижении компаний из агросектора. Эксперт от ИД «СФЕРА» выступит с докладом на выставке «АГРОСАЛОН»

Тренды в продвижении компаний из агросектора. Эксперт от ИД «СФЕРА» выступит с докладом на выставке «АГРОСАЛОН»

30 сен 2020
238
Как быстро обнаружить биопленки на пищевом предприятии?

Как быстро обнаружить биопленки на пищевом предприятии?

30 сен 2020
171
Это миф, что ржаной хлеб — хлеб для бедных — эксперт

Это миф, что ржаной хлеб — хлеб для бедных — эксперт

30 сен 2020
153
«Магнит» и «Яндекс. Еда» тестируют совместный проект

«Магнит» и «Яндекс. Еда» тестируют совместный проект

30 сен 2020
152
Как рыбная отрасль пережила пандемию — итоги мировой конференции

Как рыбная отрасль пережила пандемию — итоги мировой конференции

30 сен 2020
134
Бюджет на развитие АПК в 2021 урежут до 257,5 млрд рублей

Бюджет на развитие АПК в 2021 урежут до 257,5 млрд рублей

30 сен 2020
132
Cargill provimi.ru

Партнеры