рыба sfm.events
raisioaqua.com с 18.01 по 18.02

Курские ученые придумали способ повысить эффективность ветеринарных пробиотиков

09:00 13 янв 2021г.
408

Исследовательский коллектив Курской государственной сельскохозяйственной академии имени И. И. Иванова (КГСХА), предложил и опробовал микрокапсулирование пробиотиков. Идею они взяли из пищевой промышленности и перенесли ее в ветеринарию.

Эксперимент, который они провели на поросятах, свиньях и свиноматках, показал, что инкапсулированные пробиотики позволяют точно рассчитать количество препарата, способствуют росту молодняка и укрепляют общую резистентность животных к заболеваниям.

Помещение пробиотика в микрокапсулы сохраняет около 95 % бактерий, участвующих в стабилизации экосистемы кишечника животных.

— Проблема применения биологически активных добавок, содержащих живые микрокультуры, заключается в том, что пробиотические бактерии погибают в кислой среде желудка. Чтобы стимулировать рост определенного штамма, дозу препарата приходится повышать. Микрокапсулы пробиотика, изготовленные из полимера, защищают лактобациллы, бифидобактерии и другие культуры от воздействия соляной кислоты и энзимов. Таким образом они выживают в желудке и благополучно попадают в кишечник животного, — поясняет декан факультета ветеринарной медицины КГСХА Денис Трубников.

Эксперимент также показал, что данный метод выгоден экономически — он позволяет существенно снизить дозировку препарата при сохранении необходимого эффекта.

Этой разработкой уже заинтересовалась одна из российских компаний, выпускающих пробиотики для промышленного свиноводства. Теперь ученые будут исследовать возможности применения микрокапсулированных ветеринарных препаратов и в других отраслях животноводства.

Источник: портал «Мясной эксперт»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
онлайн школа
1 ekokom.com
онлайн школа
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

300 тысяч рублей штрафа за остаточные антибиотики в молоке

300 тысяч рублей штрафа за остаточные антибиотики в молоке

22 янв 2021
247
АГРОС переносится на май 2021 года

АГРОС переносится на май 2021 года

21 янв 2021
172
Перезапуск птицефабрики «Буйская» после закрытия из-за вспышки гриппа птиц запланирован на май

Перезапуск птицефабрики «Буйская» после закрытия из-за вспышки гриппа птиц запланирован на май

22 янв 2021
143
В Удмуртии запустили первый кормовой центр для животноводства, созданный по израильской технологии

В Удмуртии запустили первый кормовой центр для животноводства, созданный по израильской технологии

22 янв 2021
138
Как создать продаваемый молочный продукт расскажут  на конференции в рамках выставки DairyTech

Как создать продаваемый молочный продукт расскажут на конференции в рамках выставки DairyTech

22 янв 2021
137
Ответ производителей на рост цен — картофель экономкласса

Ответ производителей на рост цен — картофель экономкласса

22 янв 2021
136
В 2021 году в России продолжится укрупнение агробизнеса — Россельхозбанк

В 2021 году в России продолжится укрупнение агробизнеса — Россельхозбанк

22 янв 2021
131
В Китае построят центр по клонированию свиней

В Китае построят центр по клонированию свиней

22 янв 2021
129
Федеральная торговая сеть поддержит бурятские бренды

Федеральная торговая сеть поддержит бурятские бренды

22 янв 2021
81
Фирменный знак «Сделано в Подмосковье» появится к лету 2021 года

Фирменный знак «Сделано в Подмосковье» появится к лету 2021 года

22 янв 2021
70

Партнеры