В конце октября в Латвии вступили в силу новые требования касаемо производства фруктовых соков.
Тридцать латвийских производителей соков обязали исключить сахар из производства. Новые требования направлены на то, чтобы потребитель мог видеть отличие между соками и нектарами.
В каждом правиле есть свое исключение. Новые требования не касаются лишь облепихового сока, в который можно добавлять до 140 граммов сахара на литр, сообщает foodcontrol.ru.
ИД «СФЕРА»