Интервью сПьер Паоло Челесте
Популяризация итальянских предприятий на мировом рынке

Пьер Паоло Челесте

Директор Московского представительства ИЧЕ, руководитель…
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
souzsnab

LavkaLavka запустит проект «Съедобная Россия»

09:30 09 июл 2013г.
749

В ноябре 2011 года на рынке России был зарегистрирован проект, не знающий себе аналогов, который получил название «Лавка Кооператив».

На сегодняшний день он больше известен как LavkaLavka и представляет собой объединение фермеров, покупателей, магазинов, ресторанов, отелей, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники и многих других. На сайте кооператива любой желающий может заказать себе домой фермерские продукты, произведенные в хозяйствах фермеров, входящих в LavkaLavka.

Недавно создатель LavkaLavka совместно с шеф-поваром LavkaLavka.Кафе объявили о запуске нового проекта под названием «Съедобная Россия». Его главная концепция заключается в создании проектов на основе исторически знаковых для тех или иных мест продуктов. Так, например, для Владимирской области организаторы придумали сет уличной еды из знаменитого владимирского гуся, вязниковского огурца и мстерского лука.

«Это могут быть рестораны, связанные с местными фермами, или уличная еда, основанная на фермерских локальных продуктах», - прокомментировало руководство кооператива, сообщает restoranoff.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
soyuzopttorg.com
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Смотрите также

Беларусь намерена увеличить на 1,2 раза производство зерна в 2019 году

25 мар 2019

Алексей Гордеев распорядился интегрировать маркировку молочной продукции в систему «Меркурий»

25 мар 2019

Компания «Простор» займется добычей и переработкой водных биоресурсов

25 мар 2019

Крупнейшие производители детского питания прогнозируют перебои с поставками

25 мар 2019

Оленеводы Коми планируют заняться экспортом своей продукции

25 мар 2019

ООО «Слактис» остается лидером по объемам молочного производства в Псковской области

25 мар 2019

Российские специалисты посетят Саудовскую Аравию для проверки зерна

25 мар 2019

«Милком» из Удмуртии начнет поставлять свою продукцию в Китай

22 мар 2019

Новороссийский комбината хлебопродуктов увеличил выручку в 2,5 раза

22 мар 2019

Россия отправила пробную партию пшеницы в Алжир

22 мар 2019

Популярные за день

В Таджикистане открылся крупный маслозавод

25 мар 2019
237

Крупнейшие производители детского питания прогнозируют перебои с поставками

25 мар 2019
187

Оленеводы Коми планируют заняться экспортом своей продукции

25 мар 2019
186

Монголия хочет построить мясной комбинат на границе с Россией

25 мар 2019
164

ООО «Слактис» остается лидером по объемам молочного производства в Псковской области

25 мар 2019
158

Бразильская зерновая группа Itaquere может стать банкротом

25 мар 2019
151

Власти Хабаровского края поддержат развитие козоводства

25 мар 2019
144

В смоленской тушенке не оказалось мяса

25 мар 2019
142

Российские специалисты посетят Саудовскую Аравию для проверки зерна

25 мар 2019
120

В Ставропольском крае увеличилось поголовье овец

25 мар 2019
117

Популярные за месяц

«Молзавод Новый» в Адыгее открыл производство сухой молочной сыворотки

15 мар 2019
1492

С 12 по 15 марта 2019 года в Москве пройдет выставка Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow

04 мар 2019
1094

Китай приостановил импорт масла канолы из Канады

06 мар 2019
1013

В Ростовской области в 2019 году построят три зерновых терминала

22 мар 2019
887

В Нижегородской области построят новую молочную ферму

26 фев 2019
714

«Азовский морской порт» временно закрыли

27 фев 2019
700

Компании Вадима Ванеева отозвали заявления о собственном банкротстве

20 мар 2019
684

Минсельхоз ввел негласные ограничения на экспорт зерна

27 фев 2019
610

На Дальнем Востоке реализуют проект по строительству зернового терминала

06 мар 2019
576

ООО «Птицекомплекс «Южный» построит в Ингушетии комплекс по производству индейки

07 мар 2019
570
Грассели

Партнеры