fish 2020
Gea 10-17.12.19

Лондонские ученые создают синтетическое пиво

15:30 01 авг 2013г.
910

Вслед за синтетической котлетой для гамбургера, созданной профессором университета Маастрихта Марком Постом, может появиться синтетическое пиво, сообщает yarmarka.net.

Группа биологов лондонского колледжа под руководством профессора Пола Фримонта разрабатывает новый геном для пивных дрожжей Saccharomyces cerevisiae. С его помощью можно позволил бы управлять вкусом и крепостью пива.

На реализацию этого проекта был выделен миллион фунтов стерлингов, а в будущем планируется открыть большой научный центр для испытания полученных синтетических дрожжей, так как перед учеными стоит глобальная задача создания различных продуктов «из пробирки».

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Мираторг» запустил овцеводческую ферму в Тульской области

«Мираторг» запустил овцеводческую ферму в Тульской области

11 дек 2019
128
Мясную и молочную продукцию фальсифицируют больше всего

Мясную и молочную продукцию фальсифицируют больше всего

11 дек 2019
108
Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

10 дек 2019
97
Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

10 дек 2019
93
«Воронежсельмаш» в 2021 году планирует ввести второй корпус производства

«Воронежсельмаш» в 2021 году планирует ввести второй корпус производства

10 дек 2019
92
В Адыгее обнаружен очаг АЧС

В Адыгее обнаружен очаг АЧС

10 дек 2019
89
Великобритания увеличит импорт растительных масел в 2020 году

Великобритания увеличит импорт растительных масел в 2020 году

11 дек 2019
82
В России выросло производство майонеза

В России выросло производство майонеза

11 дек 2019
77
Поголовье свиней в Китае начало расти

Поголовье свиней в Китае начало расти

11 дек 2019
76
Выставка Smart Farm / Умная ферма открылась в КВЦ «Экспофорум»

Выставка Smart Farm / Умная ферма открылась в КВЦ «Экспофорум»

10 дек 2019
73

Партнеры