Спецтрансгарант
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
Siemens

Молочный кризис: миф или реальность

12:30 19 сен 2013г.
685

Российская молочная промышленность переживает не лучшие времена. При растущем потреблении падает производство, а это ведет к росту цен.

С начала текущего года цены на сырое молоко выросли на 25%. Производители молока паникуют, предсказывая дефицит продукта и его полное исчезновение с полок.

«Происходит такое существенное сокращение объемов производства сырого молока, какого давно не было. Поэтому сильно выросла конкуренция за него. Переработчики перекупают друг у друга поставщиков. Это естественно взвинчивает цены на сырое молоко», – рассказал председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.

Минсельхоз же считает, что производители «делают из мухи слона», и здесь не о чем беспокоиться. Директор департамента животноводства и племенного дела минсельхоза Владимир Лабинов считает, что рост цен на рынке сырья на фоне растущего потребительского спроса является вполне нормальным процессом, который создает условия для развития рынка. К тому же, он отмечает, что «в 2013 году потребление молока в России находится на уровне самых высоких абсолютных значений за все нулевые и десятые годы. Так что оснований для паники нет», сообщает yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
aliansupak.ru
aggreko.com
space.fr
rosupack.com
aromadon.ru
space.fr
aliansupak.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Петербургских производителей пальмового масла лишат налоговых льгот

22 май 2019
975

Новый элеватор начал работу в Калининградской области

22 май 2019
138

Запасы подсолнечника в России выросли на 42 %

22 май 2019
109

На Улан-Удэнской птицефабрике заработает новый корпус

22 май 2019
106

Суд оштрафовал «Маслосырзавод «Славянский» на 350 тыс. рублей

22 май 2019
100

На Сахалине открылся цех по производству мороженого

22 май 2019
99

Россия снизила экспорт глюкозно-фруктозных сиропов

22 май 2019
94

Россельхознадзор ввел режим усиленного контроля поставок продукции 18 белорусских предприятий

22 май 2019
93

Нижегородская область планирует поставлять кондитерские изделия в Китай

22 май 2019
92

Ростовская область сократила производство мяса

22 май 2019
82

Партнеры