clextral.com
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Молочный кризис: миф или реальность

12:30 19 сен 2013г.
636

Российская молочная промышленность переживает не лучшие времена. При растущем потреблении падает производство, а это ведет к росту цен.

С начала текущего года цены на сырое молоко выросли на 25%. Производители молока паникуют, предсказывая дефицит продукта и его полное исчезновение с полок.

«Происходит такое существенное сокращение объемов производства сырого молока, какого давно не было. Поэтому сильно выросла конкуренция за него. Переработчики перекупают друг у друга поставщиков. Это естественно взвинчивает цены на сырое молоко», – рассказал председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко.

Минсельхоз же считает, что производители «делают из мухи слона», и здесь не о чем беспокоиться. Директор департамента животноводства и племенного дела минсельхоза Владимир Лабинов считает, что рост цен на рынке сырья на фоне растущего потребительского спроса является вполне нормальным процессом, который создает условия для развития рынка. К тому же, он отмечает, что «в 2013 году потребление молока в России находится на уровне самых высоких абсолютных значений за все нулевые и десятые годы. Так что оснований для паники нет», сообщает yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
mpfsummit.ru
aromadon.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Танзания планирует увеличить площади плантаций масличной пальмы

21 фев 2019
172

«Минский молочный завод №1» откроет производство во Вьетнаме

21 фев 2019
163

Итоги выставки upakovka2019 — высокий интерес и готовность инвестировать

21 фев 2019
85

Останкинский мясоперерабатывающий комбинат открыл комбикормовый завод в Смоленской области

22 фев 2019
67

Россия экспортировала 39 млн тонн зерна в текущем сезоне

22 фев 2019
61

Подмосковный сырный кластер будет производить более 20 тыс. тонн сыра

22 фев 2019
55

В Севастополе выросло производство хлебобулочных и кондитерских изделий

22 фев 2019
54

Девять белорусских предприятий попали под усиленный лабораторный контроль

22 фев 2019
47

Минсельхоз и Минпромторг не ожидают перебоев с поставками молочной продукции

22 фев 2019
39

Вирус АЧС добрался до Вьетнама

22 фев 2019
34

Популярные за месяц

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
1075

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
809

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
800

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
709

Еще одна площадка «Евродона» может пострадать от птичьего гриппа

23 янв 2019
705

В Бурятию из Монголии завезли колбасу с АЧС

06 фев 2019
659

ООО «Инвест Финанс» построит молочный комплекс в Смоленской области

25 янв 2019
630

Приморская компания «Мерси-Трейд» полностью уничтожила поголовье свиней из-за ящура

22 янв 2019
600

Дагестанский «Агромир» готов к запуску второй очереди тепличного комплекса

28 янв 2019
599

«Черкизово» приобретает долю в активе группы «Белая птица»

25 янв 2019
577
sfm.events/mirovaya-soya-2019

Партнеры