Онлайн в Пищевке и АПК: маркетплейсы и дарксторы 1
Присоединяйтесь:
https://sfm.events/marketplaces

Мясо птицы занимает уверенную позицию в секторе HoReCa

1110

Птица занимает центральное место в меню современных кафе и ресторанов. Спрос на продукцию птицеводства со стороны сетей фастфуда неуклонно растет.

«В 2010–2012 годах активно росли сегменты рынка, ориентированные на HoReCa: замороженный картофель, бургеры и прочая котлетная продукция, изделия из мяса птицы, – обращает внимание Дамир Имамович, вице-президент компании «Продукты Питания». – По нашему опыту работы и продвижения продукции ТМ «Золотой Петушок» в секторе HoReCa мы можем сделать вывод о том, что в ресторанах быстрого питания пользуются спросом в основном различные полуфабрикаты и продукты полной готовности премиального сегмента. Особенно востребованы изделия из цельного куска филе мяса птицы или из рубленого филе грудки, а также сложнорецептурные продукты, в том числе с разнообразными начинками.

Хотелось бы также отметить, что сегодня растет спрос как со стороны потребителей, так и закупщиков на продукты высокого качества из натуральных ингредиентов, что соответствует тенденциям рынка ЗПФ – более здорового питания. Наша компания имеет в своем ассортименте продукты, которые соответствуют ГОСТу и определению «натуральный полуфабрикат».

 

Читайте нашу статью о мясе птицы в ресторанах быстрого питания:  «Мясо птицы в сетях быстрого питания»

ИД «СФЕРА»

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
Онлайн в Пищевке и АПК: маркетплейсы и дарксторы 10
1 ekokom.com
Онлайн в Пищевке и АПК: маркетплейсы и дарксторы 10
1 ekokom.com

Популярные за день

ЦБ России одобрил товарный индекс на пшеницу

ЦБ России одобрил товарный индекс на пшеницу

06 июл 2022
314
«АгриВолга» будет выпускать сыр Бюш-де-Шевр из козьего молока

«АгриВолга» будет выпускать сыр Бюш-де-Шевр из козьего молока

07 июл 2022
191
Два крупных производителя икры выразили готовность первыми тестировать маркировку

Два крупных производителя икры выразили готовность первыми тестировать маркировку

07 июл 2022
153
Экспорт зерновых из Украины в прошлом сезоне вырос на 8,5%

Экспорт зерновых из Украины в прошлом сезоне вырос на 8,5%

07 июл 2022
144
«ФосАгро» пообещала увеличить производство удобрений на 3-4%

«ФосАгро» пообещала увеличить производство удобрений на 3-4%

07 июл 2022
130
«Ведомости» назвали вероятного покупателя российского бизнеса кофеен Starbucks

«Ведомости» назвали вероятного покупателя российского бизнеса кофеен Starbucks

07 июл 2022
88

Партнеры