bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Не нужно хранить мясо в холодильнике

11:30 28 янв 2014г.
3264

Пакистанские медики: мясо из холодильника оказывает плохое влияние на организм человека

Любители мяса не придерживаются многочисленных рекомендаций, которые касаются его технологии приготовления и дальнейшего хранения. Многое знают доктора. Сотрудники из Пакистанского медицинского университета детально исследовали хранение мяса в холодильнике. В ходе разнообразных экспериментов они сделали вывод, что не нужно его там хранить.

Суть в том, что в холодильнике, по мнению специалистов, низкая температура, особенно это касается морозильника. 

Специалисты вышеуказанного учебного заведения сказали, что после 10-го дня хранения, среда с низкой температурой плохо влияет на структуру белка, полностью разрушая его. Как результат – пищевое отравление или же обострение желудочно-кишечного тракта.

 

ИД "СФЕРА"

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
АГРОПРОДМАШ-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Цены на пшеницу в России снизятся в начале 2020 года

20 сен 2019
129

В Томской области открылась ферма мясного направления

20 сен 2019
125

Под Воронежем построят завод по выпуску замороженного хлеба

20 сен 2019
121

На поддержку экспорта сои и рапса предлагается выделить более 4 млрд рублей

20 сен 2019
114

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
100

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
98

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
96

В Еврейской АО обнаружен еще один очаг АЧС

20 сен 2019
96

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
95

ФАО ООН прогнозирует снижение экспорта российской пшеницы в сезоне 2019/20

20 сен 2019
90
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры