METTLER TOLEDO выставка 1-5 июня 2020
ishidaeurope.ru 2020-04-01:2020-06-30

ООН предлагает есть насекомых

10:00 15 май 2013г.
675

Специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и нидерландского Вагенингенского университета предложили всему населению земли необычное решение проблемы возможной нехватки продуктов питания.

«Ешьте насекомых» - заявили они. Исследование показало, что в качестве продуктов питания насекомые обладают рядом преимуществ. Во-первых, это источник протеинов и минералов. Во-вторых, это колоссальная экономия на кормах, ведь чтобы вырастить один килограмм пригодных в пищу насекомых нужно всего два килограмма корма, тогда как для производства одного килограмма говядины потребуется восемь килограммов корма. В-третьих, употребление их в пищу никак не отражается на состоянии окружающей среды, не нужно вырубать леса под пастбища и заботиться о проблеме истощения водных ресурсов.

Блюда из насекомых популярны в Африке, Латинской Америке, Юго-Восточной Азии. А к 2030 году, как утверждают специалисты, население, потребляющее насекомых, увеличиться с семи до десяти миллиардов человек, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Чистую сою — за границу, ГМО — в Россию

Чистую сою — за границу, ГМО — в Россию

29 май 2020
428
Как ускорить метаболизм и похудеть

Как ускорить метаболизм и похудеть

29 май 2020
233
«ВкусВилл» открыл первый магазин в Европе

«ВкусВилл» открыл первый магазин в Европе

29 май 2020
194
Ученые выяснили, что белковый завтрак поможет избежать ожирения

Ученые выяснили, что белковый завтрак поможет избежать ожирения

29 май 2020
170
ООО «Универсал строй» направит 4,5 млрд рублей в переработку кукурузы на Калачеевском элеваторе

ООО «Универсал строй» направит 4,5 млрд рублей в переработку кукурузы на Калачеевском элеваторе

29 май 2020
169
Малайзийский совет опроверг новость о запрете ввоза пальмового масла в Таджикистан

Малайзийский совет опроверг новость о запрете ввоза пальмового масла в Таджикистан

29 май 2020
149
Какие продукты помогают укрепить зубы и десны

Какие продукты помогают укрепить зубы и десны

29 май 2020
130
Крабовые браконьеры причинили ущерб в 87 млн рублей

Крабовые браконьеры причинили ущерб в 87 млн рублей

29 май 2020
117
Очистные на предприятиях пищевой промышленности: концепция успеха

Очистные на предприятиях пищевой промышленности: концепция успеха

29 май 2020
115
Barry Callebaut приобретает GKC Foods в Австралии

Barry Callebaut приобретает GKC Foods в Австралии

29 май 2020
105

Партнеры