SnackTech
Ишида

ООН предлагает есть насекомых

10:00 15 май 2013г.
616

Специалисты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и нидерландского Вагенингенского университета предложили всему населению земли необычное решение проблемы возможной нехватки продуктов питания.

«Ешьте насекомых» - заявили они. Исследование показало, что в качестве продуктов питания насекомые обладают рядом преимуществ. Во-первых, это источник протеинов и минералов. Во-вторых, это колоссальная экономия на кормах, ведь чтобы вырастить один килограмм пригодных в пищу насекомых нужно всего два килограмма корма, тогда как для производства одного килограмма говядины потребуется восемь килограммов корма. В-третьих, употребление их в пищу никак не отражается на состоянии окружающей среды, не нужно вырубать леса под пастбища и заботиться о проблеме истощения водных ресурсов.

Блюда из насекомых популярны в Африке, Латинской Америке, Юго-Восточной Азии. А к 2030 году, как утверждают специалисты, население, потребляющее насекомых, увеличиться с семи до десяти миллиардов человек, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Роскачество сообщило результаты исследования тушенки

Роскачество сообщило результаты исследования тушенки

18 фев 2020
129
McDonald's делает ставку на доставку

McDonald's делает ставку на доставку

18 фев 2020
126
Мясо из России в Китай начнут поставлять по железным дорогам

Мясо из России в Китай начнут поставлять по железным дорогам

19 фев 2020
63
«АККОНД» увеличит объем производства сахарного печенья

«АККОНД» увеличит объем производства сахарного печенья

19 фев 2020
62
Гренландия начнет продавать воду из тающих ледников

Гренландия начнет продавать воду из тающих ледников

19 фев 2020
57
Польза и вред протеиновых батончиков

Польза и вред протеиновых батончиков

19 фев 2020
45
Первый ветеринарный токсикологический центр в России откроется в Нижнем Новгороде

Первый ветеринарный токсикологический центр в России откроется в Нижнем Новгороде

19 фев 2020
36
Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для школьников начальных классов

Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для школьников начальных классов

19 фев 2020
31
В Ставропольском крае начался яровой сев

В Ставропольском крае начался яровой сев

19 фев 2020
31
Швейцарские кондитеры создают конфеты с помощью 3D-принтера

Швейцарские кондитеры создают конфеты с помощью 3D-принтера

19 фев 2020
21
Cargill provimi.ru

Партнеры