atl-ltd ноябрь-декабрь
diosna.com
gea

Ожидает ли Россию в этом году дефицит гречки и рост цен на нее?

08:37 20 ноя 2020г.
466

Объективных оснований для повторения ежегодного ажиотажа, связанного с этой культурой, нет. По оперативным данным Министерства сельского хозяйства РФ, валовой сбор зерна гречихи в целом по стране будет выше среднемноголетних значений - на уровне 800 тыс. тонн, сообщает Российская газета.

Так, один из основных регионов-поставщиков гречихи – Алтайский край – завершил сбор культуры с очень высокими показателями. В этом году здесь собрано на 20% больше, чем в прошлом – 554 тыс. тонн.

- Повода для тревоги нет: гречихи вырастили достаточно, чтобы загрузить перерабатывающие предприятия. К тому же в стране достаточно большие переходящие остатки этой культуры, поэтому дефицита не ожидается, - подтвердил президент Союза зернопереработчиков Алтая Валерий Гачман.

Впрочем, дефицит не всегда напрямую зависит от нехватки продукта. Так, этой весной отсутствие гречки на прилавках и, соответственно, рост цен на нее, были связаны с первой волной коронавируса, когда домохозяйства резко и одновременно начали создавать семейные запасы продуктов.

Но снижения стоимости гречки также не предвидится – сохраняются высокие закупочные цены на зерно гречихи в самой России, а также интерес к ней со стороны Китая, Казахстана и других стран. Она становится высокомаржинальной культурой, и потому все больше привлекает внимание аграриев.

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
animal-nutrition.evonik.com-2

Популярные за день

Рентабельность птицеводства в России движется к нулю

Рентабельность птицеводства в России движется к нулю

02 дек 2020
309
Минпромторг: беспрецедентная уступка молочному бизнесу

Минпромторг: беспрецедентная уступка молочному бизнесу

02 дек 2020
266
Что предпочитают школьники в меню столовых?

Что предпочитают школьники в меню столовых?

02 дек 2020
250
Белгородская свинина впервые отправилась в Африку

Белгородская свинина впервые отправилась в Африку

02 дек 2020
222
Электроэнергию из навоза начнут вырабатывать животноводческие хозяйства Подмосковья

Электроэнергию из навоза начнут вырабатывать животноводческие хозяйства Подмосковья

02 дек 2020
201
С 2021 года появится новый грант «Агропрогресс»

С 2021 года появится новый грант «Агропрогресс»

02 дек 2020
199
Выплаты по утрате урожая и животных в этом году превысят 2 млрд рублей

Выплаты по утрате урожая и животных в этом году превысят 2 млрд рублей

02 дек 2020
163
Эффективная технология нагрева и сушки различных сыпучих материалов, включая масличные культуры, зерно и сахар от Solex

Эффективная технология нагрева и сушки различных сыпучих материалов, включая масличные культуры, зерно и сахар от Solex

02 дек 2020
155
Соцответственность агробизнеса: чистая вода в Тульском селе и ущелье в Ставропольском крае

Соцответственность агробизнеса: чистая вода в Тульском селе и ущелье в Ставропольском крае

02 дек 2020
117
solex вебинар

Партнеры