Личный кабинет

Пальмовое масло: пищепрому ЕАЭС нужно готовиться к ужесточению требований

Предприятиям пищевой промышленности стран Евразийского экономического союза следует уже сейчас начинать подготовку к предстоящему ужесточению требований к применяемому в продукции пальмовому маслу. Об этом заявил министр по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии Виктор Назаренко.

По его словам, пальмовое масло является одним из самых распространенных пищевых масел наряду с соевым, рапсовым и подсолнечным. Однако вопрос не в том, какого вида растительное масло.

— Вопрос состоит в том, какие химические контаминанты существуют в этих маслах, и особенно это касается глицидиловых эфиров жирных кислот, — сказал он. — Поэтому в ЕАЭС принято однозначное решение урегулировать содержание этих химических контаминантов.

Один из первых шагов — внесение в единые санитарные правила ЕАЭС требований, аналогичных европейским. Идет активная работа по внесению соответствующих требований в технический регламент на масложировую продукцию. 

— Нам очень важно разобраться с сырьем, — подчеркнул Виктор Назаренко. — Следующими в очереди стоят два технических регламента, которые касаются общего регламента по пищевой продукции и технического регламента для отдельных видов специализированных пищевых продуктов.

По словам министра Евразийской экономической комиссии, предприятия промышленности, как и большинство испытательных лабораторий, не готовы к ужесточению требований техрегламента на масложировую продукцию. И порекомендовал не дожидаться, пока новые регламенты утвердят, а начать техническую подготовку своих производств.

Ужесточенные версии техрегламентов на масложировую продукцию, по его мнению, примут уже в ближайшее время.

Источник: belta.by

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства