Две сыроварни из Московской области завоевали шесть медалей на конкурсе во Франции, сообщил губернатор региона Андрей Воробьев.
Медали получила продукция сыроварни Олега Сироты и сыроварни «Андреев, Кандырина и сыр».
Винный сыр Истринской сыроварни Олега Сироты отмечен золотой медалью в категории прессованных сыров. Триольский сыр этой же сыроварни завоевал серебро в категории прессованных сыров. Губернаторский и крестьянский сыры от Олега Сироты получили бронзу в категории прессованных сыров.
Золотой медалью в категории козьих полувыдержанных сыров был отмечен сыр «Бюш в золе» от сыроварни «Андреев, Кандырина и сыр» из Истры. В этой же категории серебро досталось сыру «Черная дыра».
ИД "Сфера"