Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Полиция «распотрошила» итальянский общепит

14:00 14 авг 2013г.
398

Недавно итальянские полицейские провели масштабный рейд, в ходе которого проверили 3400 заведений общественного питания по всей стране.

Итальянские власти отмечают, то это обязательная мера, иначе страна погрязнет в массовых отравлениях.

Вот что показали результаты проверки. В одном из маленьких ресторанчиков в старинном городе Парма был обнаружен функционирующий холодильник, набитый рыбой, просроченной еще в 2008 — 2010 годах. Повара использовали специальное вещество, чтобы придать тухлой продукции съедобный вид.

В пиццерии в Салерно готовили из заплесневелых продуктов и протухшего мяса. Из миланской торговой сети проверяющие изъяли 15 тонн просроченного мороженого, и еще 3,5 тонны из магазина в Алессандрии.

В результате проверки 27 заведений, которые нарушали санитарные нормы и несли прямую угрозу здоровью населения, были закрыты, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
Big Dutchman
www.md-expo.ru
Big Dutchman
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Популярные за месяц

В Забайкальском крае введен карантин из-за вспышек лептоспироза

18 янв 2019
4172

Французская компания Tereos готова выйти на российский рынок переработки пшеницы

18 янв 2019
990

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
952

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
730

В Москве с 19 по 22 февраля 2019 годя пройдет выставка «Молочная и мясная индустрия 2019»

18 янв 2019
676

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
666

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
658

Еще одна площадка «Евродона» может пострадать от птичьего гриппа

23 янв 2019
647

«Черкизово» планирует заняться переработкой сои

18 янв 2019
626

Сбербанк подал в суд на предприятия Объединенной мясной группы

21 янв 2019
617

Партнеры