https://atl-ltd.ru/catalog
arnika02-2021
messefrankfurt.ru 25.02

Прогнозируемый Минсельхозом рост производства яиц может быть «съеден» экспортом

11:42 20 фев 2021г.
457

В 2021 году производство птицы в России составит около 6,8 млн тонн, а яиц – 44,9 млрд штук. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза России. Не смотря на внушительный размер цифр, рост прогнозируется не слишком значительный — 10 млн яиц.

Как указано в том же сообщении, хозяйства всех категорий произвели за прошлый год 44,8 млрд штук яиц. При этом прирост производства планируется начиная со второго квартала «с наращиванием показателей к концу года».

Однако с начала года только один российский регион — Красноярский край — экспортировал только в одну страну — Монголию —1,1 млн. штук куриных яиц. Об этом сообщило управление Россельхознадзора по Красноярскому краю, которое проводит осмотр подконтрольной продукции. Нарушений выявлено не было, и более 10 % от запланированного Минсельхозом прироста яиц были вывезены на экспорт в Монголию.

Европа также испытывает нехватку куриного яйца. Так, Польская национальная палата производителей птицы и кормов сообщила, что из-за значительного сокращения производства, связанного с птичьим гриппом и пандемией коронавируса, на рынке заканчиваются яйца. Производители подняли цены, что может сделать яйца в магазинах дороже.

На рубеже января и февраля этого года цены на яйца в этой стране резко выросли, по оценкам, примерно на 18-20 %. По мнению аналитиков Палаты, давление на рост оптовых цен на яйца связано с уничтожением птиц по всей Европе и Азии в результате птичьего гриппа. По их оценкам, только в Польше из-за инфекции или профилактических мер погибло более двух млн птиц.

Масштабы этого явления еще больше во многих других странах, например, в Южной Корее уже утилизировано 28 млн голов домашней птицы, включая кур-несушек. Помимо растущего розничного спроса растет спрос и со стороны промышленных переработчиков яиц.

Среднесрочные прогнозы отраслевых польских аналитиков указывают на сохраняющееся ограниченное предложение и рост спроса. Еще одна причина — цены на корма, которые пока остаются на очень высоком уровне.

Напомним, на днях российские производители мяса птицы и яйца обратились в сети с предложениями поднять отпускные цены на 10 %. Экономическое обоснование такое же, как у польских коллег: сокращение из-за птичьего гриппа предложения куриного мяса и яиц, а также подорожание кормов. Розничные компании согласились изменить условия договоров.

Однако Минсельхоз заявил, что предпосылок для заметного роста в России цен на мясо птицы и яйца в этом году нет, он останется в рамках продовольственной инфляции. Добавим, что по данным Росстата на 15 февраля, куриные яйца подорожали за полтора месяца 2021 года на 1,2 %.

Источники: Россельхознадзор, Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

По оценкам Группы Черкизово промышленное предложение по всем видам мяса в январе сократилось

По оценкам Группы Черкизово промышленное предложение по всем видам мяса в январе сократилось

26 фев 2021
224
Россияне стали на треть больше потреблять криля

Россияне стали на треть больше потреблять криля

26 фев 2021
196
Россия приостановила из-за гриппа птиц экспорт продукции птицеводства из Эстонии и еще двух европейских стран

Россия приостановила из-за гриппа птиц экспорт продукции птицеводства из Эстонии и еще двух европейских стран

26 фев 2021
184
Птицефабрику из Нижневартовска оштрафовали за листерии в мясе птицы

Птицефабрику из Нижневартовска оштрафовали за листерии в мясе птицы

26 фев 2021
179
Минсельхоз хочет упростить изъятие невостребованных земель в пользу государства

Минсельхоз хочет упростить изъятие невостребованных земель в пользу государства

26 фев 2021
169
В Крыму создан Центр селекции субтропических культур для выращивания их в России

В Крыму создан Центр селекции субтропических культур для выращивания их в России

26 фев 2021
145
Определить по запаху болезни животных можно будет с помощью специального датчика

Определить по запаху болезни животных можно будет с помощью специального датчика

26 фев 2021
127
Ирина Иванова, IDS: Потребительский тренд будет сфокусирован на продуктах, готовых к употреблению

Ирина Иванова, IDS: Потребительский тренд будет сфокусирован на продуктах, готовых к употреблению

26 фев 2021
110
В Белоруссии ограничили рост цен на 62 продукта питания

В Белоруссии ограничили рост цен на 62 продукта питания

26 фев 2021
99
agro_ptica_2021

Партнеры