Интервью сПьер Паоло Челесте
Популяризация итальянских предприятий на мировом рынке

Пьер Паоло Челесте

Директор Московского представительства ИЧЕ, руководитель…
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
souzsnab

Райские яблоки от польских фермеров

10:00 17 окт 2013г.
1399

Польша - это крупнейший производитель яблок в Европе, причем большинство как  свежих, так и переработанных фруктов предназначается для экспорта.

Польша является лидером среди стран Европейского союза в производстве яблок, моркови и мягких фруктов (прежде всего вишни, черешни, малины и смородины), а также одним из ведущих производителей клубники. Более трех процентов всей пахотной земли страны занято садоводством, производством занимаются около 160 тысяч ферм.

Фрукты, овощи и продукты их переработки занимают 4 место в польском экспорте, причем объем зарубежных поставок ежегодно наращивается.

Многие польские предприятия, занимающиеся переработкой фруктов и овощей, преуспевают на внешних рынках. Среди них – группа Eurosad, расположенная в садоводческом районе с известными традициями плодоводства: она была основана в 2008 году в Гройце.

Eurosad специализируется на производстве яблок различных сортов: Джонагоред, Джонагольд, Глостер, Элиза, Гала, Гольден, Лиголь, Айдаред, Мутсу и других. Кроме того, компания предлагает сливы, груши, вишню и разнообразные фруктовые десерты.

Надо отметить, что в Польше упор делается на небольшие семейные компании, которые производят высококачественную, экологически чистую продукцию, неповторимую по вкусовым качествам и изготавливаемую на маленьких заводах, либо вообще в рамках одного фермерского хозяйства или группы хозяйств. Именно такой путь выбрала для себя компания Eurosad.

Члены группы (фермеры), как и ее президент Jan Stefan Kotacz вместе со своим сыном, занимаются этим бизнесом уже много лет, передавая знания из поколения в поколение.

Сегодня объем производства составляет около 10 тыс. тонн фруктов. Недавно построенный в этом районе современный комплекс площадью 7500 кв. м оснащен высокотехнологичным холодильным и сортировочным оборудованием. В частности, благодаря хранению в камерах ULO\CA, Eurosad гарантирует высокое качество фруктов круглый год.

Своим неповторимым вкусом и внешним видом они обязаны типу почвы и климатическим условиям. Не последнюю роль играет также более низкое, чем у крупнейших производителей фруктов и овощей Западной Европы, использование средств защиты растений, а также традиционные методы выращивания. Получаемое с польских плантаций высококачественное сырьё представляет собой прекрасную основу для производства высокосортных и очень вкусных фруктовых и овощных соков, мороженых продуктов и прочих продуктов переработки

Фрукты, в первую очередь, конечно, яблоки, польской компании Eurosad, а также продукты их переработки, пользуются большим признанием как отечественных, так и зарубежных, в частности, российских потребителей, и считаются синонимом вкусных, полезных и безопасных продуктов питания.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
soyuzopttorg.com
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
aromadon.ru
soyuzopttorg.com
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Популярные за месяц

«Молзавод Новый» в Адыгее открыл производство сухой молочной сыворотки

15 мар 2019
1455

ТД «Солнечные продукты» объявит себя банкротом

25 фев 2019
1449

С 12 по 15 марта 2019 года в Москве пройдет выставка Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow

04 мар 2019
1025

Китай приостановил импорт масла канолы из Канады

06 мар 2019
985

С 1 июля молочная продукция будет включена в «Меркурий»

25 фев 2019
854

«Магнит» проведет ребрендинг

25 фев 2019
703

В Нижегородской области построят новую молочную ферму

26 фев 2019
695

«Азовский морской порт» временно закрыли

27 фев 2019
659

Три российских компании начнут поставлять свою продукцию в Монголию

25 фев 2019
598

Минсельхоз ввел негласные ограничения на экспорт зерна

27 фев 2019
584
Грассели

Партнеры