Спецтрансгарант
Ishida

Редкий штамм сальмонеллы в Норвегии

12:00 11 дек 2013г.
676

В Норвегии 18 человек пострадали от редкого штамма сальмонеллы. К настоящему моменту Salmonella Coeln инфицированны трое детей и 15 взрослых. За последние несколько лет в Норвегии регистрировалось около трех случаев  заболевания в год. Норвежские органы здравоохранения в настоящее время расследует причины этой вспышки. Стоит отметить, что заболевшие проживают в различных регионах страны. 

 

Острая кишечная инфекция, вызываемая сальмонеллами, характеризуется развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. Основной источник инфекции - пищевые продукты, реже - больное животное, в отдельных случаях источником заражения может быть человек. Сальмонеллез развиваются в тех случаях, когда в организм попадают накопившиеся в продуктах живые сальмонеллы.

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

melkombinat-2019

Партнеры