Роскачество повторно проверило сметану и выявило антибиотики, дрожжи и растительные жиры.
Организация проверила сметану 20 % жирности семи торговых марок: «Благода», «Пестравка», «Ростагроэкспорт», «36 копеек», «Домик в деревне», «Вологодское лето» и «Простоквашино».
В сметане торговой марки «Домик в деревне» обнаружены следы антибиотика хлортетрациклин (1,8 мг/кг). В продукции торговой марки «Благода» выявлены следы антибиотика доксициклина.
«Следы антибиотика допустимы нормативами технических регламентов. Законодательно производитель ничего не нарушил. Однако, согласно опережающим требованиям Роскачества антибиотики, даже в следовых количествах, в продукции недопустимы», — сообщили в Роскачестве.
Кроме этого, в сметане «Благода» эксперты обнаружили превышение содержания дрожжей и растительные жиры, в связи с чем этот продукт «является уже не сметаной, а сметанным продуктом».
ИД "Сфера"