sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

Роспотребнадзор представил москвичам электронную систему сертификации

16:00 18 апр 2013г.
629

Качество и дату изготовления продуктов можно оперативно контролировать с помощью смартфона

16 апреля в Москве прошла конференция Роспотребнадзора о качестве продуктов питания – как ответ на недавние «мясо-рыбные» скандалы в столице, сообщает www.vmdaily.ru.

Устаревшая система сопроводительных ветеринарных документов обходится национальному бизнесу в 30 млрд. рублей непроизводственных расходов ежегодно, сообщил аудитории заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов. Крупные переработчики тратят при этом десятки миллионов, средние – 5-10 млн, а крупные свиноводческие холдинги – около 100 млн рублей в год. Примерно в 500 млн рублей он оценил расходы крупных розничных сетей.

Россельхознадзор готов приступить к созданию федеральной системы прослеживаемости пищевой продукции животного происхождения на основе системы ветеринарной сертификации – как единственной на сегодняшний день.

Участникам конференции продемонстрировали принцип действия электронной сертификации продуктов: штрих-код на упаковке сканируется с помощью планшетов и смартфонов, а специальная программа обеспечивает их владельцам ссылку на интернет-ресурс. В результате становится ясно, что это за продукция, где и когда она произведена, и потребитель может перестраховаться  от покупки некачественного товара.

 

ИД «Сфера»

Популярные за день

«Эконива» приобрела проект молочного комплекса «Ташир» под Калугой

13 дек 2018
196

В Приморском крае предприятие выпускало фальсифицированный творог с кишечной палочкой

13 дек 2018
149

Valio запускает производство легендарного сливочного масла в России

13 дек 2018
145

«Межениновская птицефабрика» строит завод по переработке рапса в Томской области

13 дек 2018
131

На немецкой кондитерской фабрике в городе Верль произошла авария

13 дек 2018
131

«Славица» выиграла спор с «Гулливером» по сырному мороженому

13 дек 2018
116

Владимир Сорокин из «Перекрестка» и Юрки Талвитие из ВТБ перешли в «Магнит»

13 дек 2018
112

На Камчатке уничтожена партия свинины с вирусом АЧС

13 дек 2018
108

«Ровеньки-маслосырзавод» в Белгородской области запустит линию по производству сыров

14 дек 2018
11

Популярные за месяц

Первая компания - производитель клетчатки в России - лидер по новым продуктам для пищевой отрасли!

03 дек 2018
3315

Президент России Владимир Путин подписал закон о запрете возврата просроченной продукции поставщикам

29 ноя 2018
1637

В Тамбовской области начали производить фуа-гра

21 ноя 2018
1000

«Агро-Нептун» открыла животноводческий комплекс в Ульяновской области

07 дек 2018
869

Компании «Валка» и «Мурман СиФуд» построят в России завод по переработке донной рыбы

16 ноя 2018
838

В Коми завершили строительство современного тепличного комплекса

07 дек 2018
722

Завод по производству сухого молока построят в Подмосковье

15 ноя 2018
713

Оптовые цены на свежую рыбу пошли вниз

07 дек 2018
570

Вице-губернатор Тамбовской области Сергей Иванов посетил площадки по строительству новых свинокомплексов

28 ноя 2018
541

В Петербурге из «Дикси» изъято 600 литров фальсифицированного молока

23 ноя 2018
530
grassellinfs.ru

Партнеры