Интервью сПьер Паоло Челесте
Популяризация итальянских предприятий на мировом рынке

Пьер Паоло Челесте

Директор Московского представительства ИЧЕ, руководитель…
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
souzsnab

Роспотребнадзор представил москвичам электронную систему сертификации

16:00 18 апр 2013г.
670

Качество и дату изготовления продуктов можно оперативно контролировать с помощью смартфона

16 апреля в Москве прошла конференция Роспотребнадзора о качестве продуктов питания – как ответ на недавние «мясо-рыбные» скандалы в столице, сообщает www.vmdaily.ru.

Устаревшая система сопроводительных ветеринарных документов обходится национальному бизнесу в 30 млрд. рублей непроизводственных расходов ежегодно, сообщил аудитории заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Николай Власов. Крупные переработчики тратят при этом десятки миллионов, средние – 5-10 млн, а крупные свиноводческие холдинги – около 100 млн рублей в год. Примерно в 500 млн рублей он оценил расходы крупных розничных сетей.

Россельхознадзор готов приступить к созданию федеральной системы прослеживаемости пищевой продукции животного происхождения на основе системы ветеринарной сертификации – как единственной на сегодняшний день.

Участникам конференции продемонстрировали принцип действия электронной сертификации продуктов: штрих-код на упаковке сканируется с помощью планшетов и смартфонов, а специальная программа обеспечивает их владельцам ссылку на интернет-ресурс. В результате становится ясно, что это за продукция, где и когда она произведена, и потребитель может перестраховаться  от покупки некачественного товара.

 

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
soyuzopttorg.com
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
soyuzopttorg.com
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Марьянский свинокомплекс реконструируют

19 мар 2019
270

Россельхознадзор выявил нарушения на заводе Danone по выпуску детских мясных консервов

19 мар 2019
158

На предприятии Калининградской области обнаружена санкционная продукция

19 мар 2019
157

Увеличился список предприятий, которые смогут поставлять мясо птицы в Китай

19 мар 2019
156

В Японии начнут продавать продукты, созданные путем генного редактирования

19 мар 2019
150

Импорт молочной продукции в 2019 году начал снова расти

19 мар 2019
126

В Туапсинском районе откроется кондитерская фабрика

19 мар 2019
119

Россия намерена ввести прямой импорт для ввозимых через Белоруссию растительных товаров

20 мар 2019
19

Популярные за месяц

«Молзавод Новый» в Адыгее открыл производство сухой молочной сыворотки

15 мар 2019
1384

ТД «Солнечные продукты» объявит себя банкротом

25 фев 2019
1363

Донстар объявил себя банкротом

20 фев 2019
986

Китай приостановил импорт масла канолы из Канады

06 мар 2019
929

Петербургский мясокомбинат «БиоРМ» кишит крысами

22 фев 2019
926

С 12 по 15 марта 2019 года в Москве пройдет выставка Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow

04 мар 2019
904

С 1 июля молочная продукция будет включена в «Меркурий»

25 фев 2019
800

«Магнит» проведет ребрендинг

25 фев 2019
661

В Нижегородской области построят новую молочную ферму

26 фев 2019
656

«Азовский морской порт» временно закрыли

27 фев 2019
617
Грассели

Партнеры