С начала 2018 года Роспотребнадзор проверил 135 организаций, занимающихся реализацией мясной продукции и 60 предприятий производящих ее.
В результате проверки, в пробах не было обнаружено превышения по содержанию загрязнителей химической природы, антибиотиков, радиоактивных веществ и гельминтов.
Нарушения были выявлены по микробиологическим показателям, условиям хранения, срокам годности и реализации продукции без соответствующих документов.
В итоге было выписано 196 административных штрафов на сумму 1,3 млн рублей и изъято 3 тыс. кг некачественной продукции.
ИД "Сфера"
