messefrankfurt 20.02-20.03
Ишида

Росрыболовство проследит за ценами на основные виды рыбы

13:00 28 ноя 2013г.
1179

Росрыболовство взяло мониторинг цен на рыбу в свои руки. С конца прошлой недели ведомство начало публиковать средние по России цены на основные виды рыбы, добываемые на Дальнем Востоке и в Мурманской области.

К основным видам рыбы относятся минтай, кету, горбушу, сельдь и другие сорта. Почему именно Дальний Восток и Мурманская область? Да потому что это основные регионы, где добывается 95% рыбы.

«Информация публикуется прежде всего в интересах потребителей, а также аналитиков коммерческих и госструктур. По ним можно проследить какую роль в увеличении наценки играют посредники», - сказал руководитель аналитического центра Росрыболовства Тимур Митупов.

В ведомстве планируют предоставлять результаты мониторинга цен еженедельно.

Мониторинг преследует сразу несколько целей. Во первых, показать, что рыба на российском рынке остается самым доступным белковым продуктом — дешевле мяса, а рост цен на нее на 5,1% — ниже темпов роста инфляции. Кроме того, он должен наглядно продемонстрировать разницу стоимости товара на разных этапах: у рыбаков, у перекупщиков и в рознице, — пояснил глава центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Какими продуктами запастись на случай эпидемии коронавируса

Какими продуктами запастись на случай эпидемии коронавируса

28 фев 2020
478
На птицефабрике «Челябинская» обнаружен птичий грипп

На птицефабрике «Челябинская» обнаружен птичий грипп

28 фев 2020
240
8 продуктов, которые помогут очистить сосуды

8 продуктов, которые помогут очистить сосуды

28 фев 2020
231
Наш ответ Lays и Rafaello! Третий выпуск SnackТеста

Наш ответ Lays и Rafaello! Третий выпуск SnackТеста

28 фев 2020
210
Роспотребнадзор дал рекомендации при покупке кондитерских изделий

Роспотребнадзор дал рекомендации при покупке кондитерских изделий

28 фев 2020
208
IKEA начнет продавать фрикадельки из растительного мяса в России

IKEA начнет продавать фрикадельки из растительного мяса в России

28 фев 2020
195
Во Вьетнаме пекут розовый хлеб из питахайи, нераспроданной из-за эпидемии коронавируса

Во Вьетнаме пекут розовый хлеб из питахайи, нераспроданной из-за эпидемии коронавируса

28 фев 2020
192
Бизнес обяжут оплачивать утилизацию упаковки и товаров

Бизнес обяжут оплачивать утилизацию упаковки и товаров

28 фев 2020
187
Консервы в России подделывают чаще всего

Консервы в России подделывают чаще всего

28 фев 2020
169
Ученые рекомендуют сбалансированное питание для работы мозга

Ученые рекомендуют сбалансированное питание для работы мозга

28 фев 2020
119
Cargill provimi.ru

Партнеры