Арника
aggreco

Российская гильдия пекарей ожидает роста цен на ржаной хлеб выше инфляции

16:59 19 ноя 2019г.
647

По итогам 2019 года рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной, а также смеси ржаной и пшеничной муки составит около 6,5-7 %, что выше прогнозируемого уровня инфляции (3-3,3 % по оценке Минэкономразвития). Об этом пишет ТАСС со ссылкой на Российсую гильдию пекарей и кондитеров (РОСПиК).

С начала 2019 года стоимость хлеба и хлебобулочных изделий выросла на 6,6%, при этом закупочные цены на рожь повысились на 8,3 %.

При этом, РОСПиК не видит предпосылок для дефицита ржаной муки для хлебопечения. Сбор ржи в 2019 году прогнозируется на уровне 1,6-1,8 млн тонн. При этом снижение урожая компенсируется импортом ржаной муки.

«Более существенное влияние на стоимость хлеба оказывает повышение тарифов ЖКХ, арендных ставок, повышением цен на ГСМ и транспортные услуги, а также на упаковку», — считают в РОСПиК.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Из-за низкого урожая рапса эксперты опасаются нехватки сырья и остановки маслодобывающих предприятий

Из-за низкого урожая рапса эксперты опасаются нехватки сырья и остановки маслодобывающих предприятий

14 авг 2020
166
Назван самый подорожавший продукт

Назван самый подорожавший продукт

14 авг 2020
163
Подмосковное мороженое «Чистой линии» отправится в Китай

Подмосковное мороженое «Чистой линии» отправится в Китай

14 авг 2020
147
Россельхознадзор запретил ввоз продукции белорусской компании ОАО «Бабушкина крынка»

Россельхознадзор запретил ввоз продукции белорусской компании ОАО «Бабушкина крынка»

14 авг 2020
140
Итальянцы заинтересовались оренбургской мукой

Итальянцы заинтересовались оренбургской мукой

14 авг 2020
137
Американская свиноводческая компания Maxwell Foods уходит с рынка

Американская свиноводческая компания Maxwell Foods уходит с рынка

14 авг 2020
132
В Роскачестве исследовали мед. Проверку прошли немногие

В Роскачестве исследовали мед. Проверку прошли немногие

14 авг 2020
132
В Забайкалье из-за африканской чумы свиней уничтожено более 1200 животных

В Забайкалье из-за африканской чумы свиней уничтожено более 1200 животных

14 авг 2020
127
Фермерам разрешили использовать льготные кредиты на покупку торговых объектов и оборудования

Фермерам разрешили использовать льготные кредиты на покупку торговых объектов и оборудования

14 авг 2020
117
Запрещен ввоз болгарской птицы

Запрещен ввоз болгарской птицы

14 авг 2020
115

Партнеры