Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
souzsnab

Российский рынок кофе

14:00 19 июл 2013г.
560

Вы знаете, сколько чашек кофе выпиваете за год? А группа РБК.research провела исследование и определила где больше всего любят кофе и сколько его потребляют в России.

Оказалось, что на первом месте по потреблению кофе стоит ни Москва, ни Питер, а Новосибирск. За последние шесть месяцев трое из четырех жителей города посещали кофейни.

Среди крупных игроков кофейного рынка Москвы исследователи выделили следующие заведения:

- «Шоколадница»,

- «Кофе Хауз»,

- Starbucks,

- «Кофеин»,

- «Кофемания».

«Шоколаднице» принадлежит каждая третья кофейня в столице, сети «Кофе Хауз» – каждая пятая, на Старбакс приходится меньше 10% рынка.

Что касается Северной столицы, то тут преобладают международные игроки. В июле здесь открылось заведение израильской сети Sicaffe. В конце осени откроются первые кофейни Starbucks. Большим потенциалом обладает Coffeeshop Company, в течении трех лет компания планирует завоевать 20% рынка.

По сравнению с мировым потреблением кофе Россия отстает по показателям, но эксперты ожидают, что в 2014 году пить кофе будут 96,7 млн россиян, т.е на каждого будет приходиться 1,81 кг. или 489 чашек кофе в год.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
Grasselli
sfm.events/mirovaya-soya-2019
appaloosa.fr
mpfsummit.ru
sfm.events/mirovaya-soya-2019
aromadon.ru
appaloosa.fr
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

«Фанагория» начнет выпускать соки

18 апр 2019
98

DSI Freezing Solutions A/S расширяется и открывает подразделение в России

18 апр 2019
85

Итальянская Veronesi Holding S.p.А. расширяет производство индейки в белгородской области

18 апр 2019
78

Вьетнамская компания строит молочную ферму под Калугой

18 апр 2019
75

Французская компания по производству семян планирует начать работу в Подмосковье

18 апр 2019
75

Россия увеличила экспорт продукции АПК в Таджикистан

18 апр 2019
62

ИТС-агро приобрело животноводческий комплекс у совхоза «Алексеевский»

18 апр 2019
62
Грассели

Партнеры