fish 2020

Российский рынок кофе

14:00 19 июл 2013г.
770

Вы знаете, сколько чашек кофе выпиваете за год? А группа РБК.research провела исследование и определила где больше всего любят кофе и сколько его потребляют в России.

Оказалось, что на первом месте по потреблению кофе стоит ни Москва, ни Питер, а Новосибирск. За последние шесть месяцев трое из четырех жителей города посещали кофейни.

Среди крупных игроков кофейного рынка Москвы исследователи выделили следующие заведения:

- «Шоколадница»,

- «Кофе Хауз»,

- Starbucks,

- «Кофеин»,

- «Кофемания».

«Шоколаднице» принадлежит каждая третья кофейня в столице, сети «Кофе Хауз» – каждая пятая, на Старбакс приходится меньше 10% рынка.

Что касается Северной столицы, то тут преобладают международные игроки. В июле здесь открылось заведение израильской сети Sicaffe. В конце осени откроются первые кофейни Starbucks. Большим потенциалом обладает Coffeeshop Company, в течении трех лет компания планирует завоевать 20% рынка.

По сравнению с мировым потреблением кофе Россия отстает по показателям, но эксперты ожидают, что в 2014 году пить кофе будут 96,7 млн россиян, т.е на каждого будет приходиться 1,81 кг. или 489 чашек кофе в год.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

ГК «ЭФКО» и Группа «ВТБ» подписали соглашение о развитии инфраструктуры в морском порту Тамань

21 ноя 2019
181

В Москве открылся крупнейший в России завод по производству рационного питания

22 ноя 2019
123

«РОТА-АГРО» реконструирует овечью ферму в Наро-Фоминске

21 ноя 2019
120

В минсельхозе Челябинской области подведены итоги сельскохозяйственного сезона

21 ноя 2019
117

Австрийские инвесторы создадут в Башкирии комплекс на 10 тыс. дойных коз

22 ноя 2019
99

«Дамате» планирует в 2020 году увеличить производственные мощности под Пензой

22 ноя 2019
95

«Агро-Белогорье» ввело в эксплуатацию современное фруктохранилище

22 ноя 2019
79

В продукции ООО «Калининградский деликатес» обнаружен геном вируса АЧС

22 ноя 2019
79

Завод по переработке кукурузы построен в Волгоградской области

22 ноя 2019
61

«Русская аграрная группа» отказалась от свиноводческого проекта в Тамбовской области

22 ноя 2019
56
ishida

Партнеры