Интервью сПьер Паоло Челесте
Популяризация итальянских предприятий на мировом рынке

Пьер Паоло Челесте

Директор Московского представительства ИЧЕ, руководитель…
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
souzsnab

Российское мясо на международном рынке

11:00 17 июл 2013г.
443

Ожидается, что рынок свежего мяса в период с 2012 по 2017 гг. вырастет на 21% и приблизится к 1,4 млн тонн к 2017 году.

Птица и свинина продолжат сохранять лидирующие позиции на рынке мяса. Ожидается, что объемы их производства дойдут до 802 и 417 тыс. тонн соответственно. Наименьший рост произойдет в сегменте говядины и телятины из-за высокой цены на данные виды продукции и долгого периода возврата инвестиций в мясное животноводство КРС. В 2017 году, по прогнозам, россияне будут в среднем потреблять на 9,2 кг мяса на человека больше, чем в 2012 (потребление мяса птицы вырастет на 5,3 кг, свинины – на 2,8 кг, говядины и телятины на 0,9 кг, других видов мяса на 0,2 кг на человека).

В прошлом году Россия показала себя самым динамично развивающимся рынком охлажденной мясной продукции в мире, обогнав Бразилию и Индию. Объем продаж в данном сегменте вырос на 7%, приблизившись к докризисному росту в 8% в 2007–2008 годах, и достиг почти 6,6 млн тонн. 

Рост потребления и рынка мяса напрямую связан с улучшением экономический ситуации и увеличением доходов россиян. Согласно данным компании  Euromonitor, в 2012 году средний годовой доход на душу населения составил 259 672 руб. (в реальном выражении).

 

Ссылка на статью: «Междуародные перспективы российского рынка охлажденного мяса»

ИД «СФЕРА»

 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
soyuzopttorg.com
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
meatindustry.ru
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
soyuzopttorg.com
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Смотрите также

Российские специалисты посетят Саудовскую Аравию для проверки зерна

25 мар 2019

Новороссийский комбината хлебопродуктов увеличил выручку в 2,5 раза

22 мар 2019

С начала 2019 года российские рыбаки добыли 843,3 тыс. тонн водных биоресурсов

07 мар 2019

33 тысячи российских школьников приняли участие в программе "Будь Здоров"

04 мар 2019

Российские колбасы и сыры проверят на качество

26 фев 2019

Фарерский лосось возвращается на российский рынок

26 фев 2019

Три российских компании начнут поставлять свою продукцию в Монголию

25 фев 2019

Магазины российской торговой сети «Светофор» в начале марта проверят в Беларуси

22 фев 2019

В российских сельхозорганизациях вырос объем реализации молока

20 фев 2019

Путин поручил создать российский защищённый бренд «зелёной» продукции

20 фев 2019

Популярные за день

В Таджикистане открылся крупный маслозавод

25 мар 2019
235

Крупнейшие производители детского питания прогнозируют перебои с поставками

25 мар 2019
186

Оленеводы Коми планируют заняться экспортом своей продукции

25 мар 2019
184

Монголия хочет построить мясной комбинат на границе с Россией

25 мар 2019
161

ООО «Слактис» остается лидером по объемам молочного производства в Псковской области

25 мар 2019
157

Бразильская зерновая группа Itaquere может стать банкротом

25 мар 2019
149

Власти Хабаровского края поддержат развитие козоводства

25 мар 2019
143

В смоленской тушенке не оказалось мяса

25 мар 2019
140

Российские специалисты посетят Саудовскую Аравию для проверки зерна

25 мар 2019
119

В Ставропольском крае увеличилось поголовье овец

25 мар 2019
116

Популярные за месяц

«Молзавод Новый» в Адыгее открыл производство сухой молочной сыворотки

15 мар 2019
1491

С 12 по 15 марта 2019 года в Москве пройдет выставка Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow

04 мар 2019
1092

Китай приостановил импорт масла канолы из Канады

06 мар 2019
1012

В Ростовской области в 2019 году построят три зерновых терминала

22 мар 2019
887

В Нижегородской области построят новую молочную ферму

26 фев 2019
714

«Азовский морской порт» временно закрыли

27 фев 2019
700

Компании Вадима Ванеева отозвали заявления о собственном банкротстве

20 мар 2019
682

Минсельхоз ввел негласные ограничения на экспорт зерна

27 фев 2019
610

На Дальнем Востоке реализуют проект по строительству зернового терминала

06 мар 2019
576

ООО «Птицекомплекс «Южный» построит в Ингушетии комплекс по производству индейки

07 мар 2019
569
Грассели

Партнеры