ИЧЕ
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Интервью сГеоргий Деметрашвили
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Интервью сАлексей Удовенко
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
Ingredion

Россияне едят мяса больше, чем положено

13:45 07 май 2018г.
652

В прошлом году каждый россиянин съел 75,7 кг мяса и мясопродуктов, что почти на два килограмма больше, чем в 2016 году и на 2,7 кг выше нормы, установленной медиками, сообщил Минсельхоз РФ.

Чиновники полагают, что подобный интерес к мясу, в первую очередь, связан с его удешевлением. По данным министерства, потребительские цены на мясо и птицу в прошлом году снизились на 2,3%, в том числе мясо птицы подешевело на 6,6%, свинина — на 1,9%.

Также, как заверяют в Минсельхозе, россияне переедают хлеба и сахара.

Потребление хлебных продуктов в прошлом году увеличилось — со 117 кг до 118,3 кг при рекомендованной норме 96 кг/год на человека.

А сахара каждый из нас съел 36, 75 кг. При норме – 24 кг…

Для справки: как следует из отчёта Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, больше всего мяса едят в США (120 кг на человека в год). На втором месте – Кувейт (119,5, кг), на третьем – Австралия (111,5 кг). В лидерах по потреблению мяса также Багамские острова (109,5 кг) и Люксембург (107,5 кг).

Меньше же всего мяса употребляют в Бангладеше (4 кг), Индии (4,4 кг), Конго (4,7 кг), Бурунди (5,2 кг) и Руанде (6,5 кг).

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Сбербанк подал в суд на предприятия Объединенной мясной группы

21 янв 2019
297

В Воронежской области появится кластер по глубокой переработки сырья

21 янв 2019
221

Россельхознадзор предлагает усилить контроль за экспортом зерна

21 янв 2019
192

Россия получит квоту на беспошлинный ввоз говядины в Турцию

21 янв 2019
167

ТПП организует бизнес-миссию в КНДР

21 янв 2019
166

Сернурский сырзавод планирует развивать производство в 2019 году

21 янв 2019
165

В Минсельхозе новое назначение

21 янв 2019
98

Новый молочный завод ООО «Шуваловское молоко» принял первую партию коров

21 янв 2019
98

Россельхознадзор в Новосибирской области запретил ввозить более 70 тонн растительной продукции из Казахстана и Кыргызстана

21 янв 2019
95

Туркменистан займется производством подсолнечного и оливкового масла

21 янв 2019
91

Популярные за месяц

В Забайкальском крае введен карантин из-за вспышек лептоспироза

18 янв 2019
3326

Казахстан запретил ввозить мясо и молоко из Приморского края России

16 янв 2019
1069

В Минсельхозе подвели итоги уходящего года и обсудили планы на следующий год

27 дек 2018
1049

«Агрохолдинг Яхрома» приобрел активы обанкротившегося ООО «Зелёная долина»

27 дек 2018
1016

СПК «Родина» запустила роботизированную ферму в Удмуртии

27 дек 2018
959

«Выборжец» ввел в эксплуатацию новые теплицы под Петербургом

27 дек 2018
911

В Рязанской области начали выпускать ложковые йогурты

30 дек 2018
856

Китай снял запрет на импорт украинской птицы

27 дек 2018
778

«ЭкоНива» планирует открыть производство под Петербургом

29 дек 2018
778

В Подмосковье обнаружено 19 тыс. банок фальсифицированной икры лососевых

26 дек 2018
774

Партнеры