В ростовском детсаду № 41 «Солнышко» во время внеплановой проверки инспекторами Россельхозназора обнаружена рыба сомнительного происхождения.
В пищевом блоке хранилось свыше 15 кг охлажденной мойвы без необходимых документов.
Сопроводительные ветдокументы выдаются на любые виды продуктов животного происхождения, - пояснили в ведомстве, - ветдокументация характеризует общее санитарное состояние продукции.
В Россельхознадзоре заявили, что отсутствие таких документов является очень грубым нарушением ветзаконодательства.
В отношении должностного лица был составлен акт административного правонарушения.
ИД "СФЕРА"