Продолжается снижение розничных цен на рыбу, сообщает Росрыболовство. Так с 29 мая по 4 июня средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу уменьшился на 0,1% и достиг уровня начала года.
Что касается оптового сегмента, то здесь отмечен рост цен на экспортные виды мороженой рыбы.
В Дальневосточном регионе стоимость минтая на минувшей неделе выросла на 1,4% – до 70 ₽ за килограмм, треска подорожала на 1,7% – до 180 ₽ за килограмм. А вот камбала подешевела на 2% – до 98 ₽ за килограмм.
Также продолжают снижаться цены на лососевые. Стоимость кеты и горбуши за неделю упала на 1% – до 218 и 185 ₽ за килограмм соответственно. Цена нерки оставалась на прежнем уровне – 430 ₽ за килограмм.
На Северо-Западе страны повышались цены на треску и пикшу, в основном, за счёт хорошего экспортного спроса на фоне ослабления курса рубля. Треска подорожала на 2,2% – до 228 ₽ за килограмм, пикша – на 2,5%, до 162 ₽ за килограмм.
В центральных регионах дешевели лососевые, а также сельдь. Например, цена на сельдь упала за неделю на 2% – до 49 ₽ за килограмм. В то же время отмечается удорожание минтая за счёт укрепления цен в регионах промысла, его стоимость выросла на 5% – до 84 ₽ за килограмм.