bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Счастливая корова - хорошее мясо

15:00 28 окт 2013г.
2243

Всемирно известный эксперт в области животноводства Темпл Грандин рассказала о том, что не столько корма и другие факторы влияют на качество мяса, сколько хорошее настроение скота.

Профессор посетила множество австрийских ферм и оказалась довольна условиями содержания животных. Во время своего второго визита она также отметила положительную динамику отрасли страны.

«Спокойные животные производят больше мяса, и качество этого мяса намного выше обычного, - отмечает она, - Было проведено очень много исследований, и все они показывают, что крупный рогатый скот, переживающий постоянный стресс, набирает вес медленнее, производит меньше мяса, и мясо это отличается худшим качеством», - сказала Грандин, сообщает myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
goldenautumn.moscow
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

В Томской области открылась ферма мясного направления

20 сен 2019
96

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
92

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
91

Под Воронежем построят завод по выпуску замороженного хлеба

20 сен 2019
91

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
87

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
87

Цены на пшеницу в России снизятся в начале 2020 года

20 сен 2019
84

На поддержку экспорта сои и рапса предлагается выделить более 4 млрд рублей

20 сен 2019
82

В Еврейской АО обнаружен еще один очаг АЧС

20 сен 2019
76

ФАО ООН прогнозирует снижение экспорта российской пшеницы в сезоне 2019/20

20 сен 2019
74
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры