Спецтрансгарант
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
Siemens

Шоколад может подорожать

15:00 12 янв 2014г.
400

Впервые за последние 50 лет эксперты мирового рынка продуктов питания столкнулись с огромным дефицитом какао.

 

Специалисты связывают нехватку какао-бобов с нестабильной военной и политической ситуацией в странах Западной Африки. Они отмечают, что в такой период фермеры не уделяют особого внимания культуре, не являющейся основным продуктом питания.

 

В настоящее время спрос на какао-бобы значительно превышает предложение: в течение 10 месяцев разрыв вырастет до 70 метрических тонн. По мнению аналитиков рынка, дефицит какао, которого не наблюдалось с 1960 года, сохранится в течение шести ближайших лет.

 

Несмотря на нехватку сырья, рост цен на какао-бобы несущественно отразится на цене конечного продукта, утверждают производители шоколада. Сладости останутся доступными для потребителя. В 2014 году объем продаж кондитерских изделий, содержащих какао, вырастет до 7,3 млн тонн, предсказывают маркетологи. 

 
ИД «СФЕРА»
Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
aliansupak.ru
aggreko.com
space.fr
rosupack.com
aggreko.com
space.fr
aliansupak.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Чебоксарскую кондитерскую фабрику посетила делегация из Китая

24 май 2019
405

Цены на продукты вырастут из-за ставок на эквайринг

24 май 2019
119

В Петербурге оштрафовали на крупную сумму производителя молочной продукции

24 май 2019
107

В Краснодарском крае сократилось производство пищевых продуктов

24 май 2019
107

В России выросло производство свиней на убой

24 май 2019
95

Из «Магнита» может уйти операционный директор Артем Смоленский

24 май 2019
89

Бывший глава Минсельхоза Забайкалья может получить до четырех лет колонии

24 май 2019
85

«Экомилк» запустит 2 новые линии розлива молочной продукции в Подмосковье

24 май 2019
84

Казахстан запретил ввоз и транзит животных и продукции из Забайкалья из-за ящура

24 май 2019
78

Норвегия стала лидером по иморту российского рапсового масла в 2018 году

24 май 2019
59

Партнеры