После того, как в 90-х американская компания Monsanto пыталась заручиться поддержкой правительства в продаже трансгенных сортов картофеля, но потерпела фиаско, многие пробовали повторить ее попытки.
Прошло много лет и производители ГМ-продуктов во многом преуспели. Они разработали новые сорта овощей и фруктов, за которыми будущее, но пока люди с опаской смотрят на пометку ГМО, думая, что это опасно.
Компания-гигант JR Simplot, занимающаяся переработкой клубневых, обратилась в этом месяце к правительству США с просьбой утвердить использование пяти разновидностей биотехнологических картофеля. Эти сорта разработаны с устойчивостью к появлению чёрных слизней и гарантируют снижение образования в продуктах потенциального канцерогена акриламид. К тому же, вице-президент по растениеводству из Simplot Хэвин Бейкер рассказал, что ученые фирмы только обеспечили «затихание» нежелательных атрибутов гена и гарантируют, что новое растение остаётся картофелем на 100%, сообщает foodcontrol.ru.
ИД «СФЕРА»
.png)
