aimol декабрь 2021
Присоединяйтесь:

Скандал с кониной положил начало целому ряду других

16:00 09 авг 2013г.
975

После громкого скандала с кониной, в Европе начались массовые проверки продукции, которые показали, что проблема контрабанды и подмешивания мяса обстоит намного серьезнее.

Эксперты пищевой промышленности отмечают, что случаи обнаружения складов с контрафактной продукцией учащаются, и проблема безопасности продуктов питания становится глобальной.

Так, в Испании недавно был найден подпольный склад, где хранилось большое количество черной икры, которая, по мнению экспертов, была завезена из Китая. Подделывают алкоголь и все, что только можно подделать. Такие нарушения наносят удар не только по экономике стран, но и по здоровью нации. Вот как прокомментировал скандал с кониной глава компании по борьбе с подделками, Митчелл Вейнберг: «Я совсем не удивился, я, конечно, не знал, что они использовали конину, но подмена мяса – очень распространённое явление в других странах. И мы видели более вопиющие случаи, например, в Китае часто подмешивают крысиное мясо», сообщает foodcontrol.ru.

Самое страшное то, что борьба с нарушителями не приносит видимых результатов. Закрывают один склад с опасной для здоровья людей продукцией, а на его месте открывается два новых. Эксперты считают, что правительствам стран Европы следует взяться за это дело серьезней, иначе в пищевой промышленности наступит анархия.

 

ИД «СФЕРА»

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
atl-ltd
atl-ltd
1 ekokom.com
1 ekokom.com

Популярные за день

Cargill снизит содержание ТИЖК в своих пищевых маслах до уровня, рекомендованного ВОЗ

Cargill снизит содержание ТИЖК в своих пищевых маслах до уровня, рекомендованного ВОЗ

07 дек 2021
324
Умка одобряет. Почему мороженое с ЗМЖ – в тренде

Умка одобряет. Почему мороженое с ЗМЖ – в тренде

07 дек 2021
264
Прибыль «Русской аквакультуры» выросла более чем в два раза

Прибыль «Русской аквакультуры» выросла более чем в два раза

07 дек 2021
255
В компании GEA подводят итоги года

В компании GEA подводят итоги года

07 дек 2021
221
Стоимость свинины снижается вторую неделю подряд

Стоимость свинины снижается вторую неделю подряд

07 дек 2021
207
BAADER переименовал свои филиалы, которые разрабатывают решения по переработке птицы

BAADER переименовал свои филиалы, которые разрабатывают решения по переработке птицы

07 дек 2021
177
В Санкт-Петербурге 2–3 февраля пройдет VII Международная конференция «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее»

В Санкт-Петербурге 2–3 февраля пройдет VII Международная конференция «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее»

07 дек 2021
170
PepsiCo открыла производство соков «Агуша» на Лианозовском молочном комбинате

PepsiCo открыла производство соков «Агуша» на Лианозовском молочном комбинате

07 дек 2021
158

Партнеры