clextral.com
Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Скандал с кониной положил начало целому ряду других

16:00 09 авг 2013г.
530

После громкого скандала с кониной, в Европе начались массовые проверки продукции, которые показали, что проблема контрабанды и подмешивания мяса обстоит намного серьезнее.

Эксперты пищевой промышленности отмечают, что случаи обнаружения складов с контрафактной продукцией учащаются, и проблема безопасности продуктов питания становится глобальной.

Так, в Испании недавно был найден подпольный склад, где хранилось большое количество черной икры, которая, по мнению экспертов, была завезена из Китая. Подделывают алкоголь и все, что только можно подделать. Такие нарушения наносят удар не только по экономике стран, но и по здоровью нации. Вот как прокомментировал скандал с кониной глава компании по борьбе с подделками, Митчелл Вейнберг: «Я совсем не удивился, я, конечно, не знал, что они использовали конину, но подмена мяса – очень распространённое явление в других странах. И мы видели более вопиющие случаи, например, в Китае часто подмешивают крысиное мясо», сообщает foodcontrol.ru.

Самое страшное то, что борьба с нарушителями не приносит видимых результатов. Закрывают один склад с опасной для здоровья людей продукцией, а на его месте открывается два новых. Эксперты считают, что правительствам стран Европы следует взяться за это дело серьезней, иначе в пищевой промышленности наступит анархия.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
sfm.events/mirovaya-soya-2019
mpfsummit.ru
Региональный форум «ПТИЦЕПРОМ»
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Петербургский мясокомбинат «БиоРМ» кишит крысами

22 фев 2019
131

Останкинский мясоперерабатывающий комбинат открыл комбикормовый завод в Смоленской области

22 фев 2019
127

Россия экспортировала 39 млн тонн зерна в текущем сезоне

22 фев 2019
112

KFC планирует открыть ресторан в формате fast-casual

22 фев 2019
106

Итоги выставки upakovka2019 — высокий интерес и готовность инвестировать

21 фев 2019
105

ООО СХП «Михайловское» открыло первую очередь животноводческого комплекса под Кемерово

22 фев 2019
87

В Севастополе выросло производство хлебобулочных и кондитерских изделий

22 фев 2019
86

Подмосковный сырный кластер будет производить более 20 тыс. тонн сыра

22 фев 2019
85

Девять белорусских предприятий попали под усиленный лабораторный контроль

22 фев 2019
82

Минсельхоз и Минпромторг не ожидают перебоев с поставками молочной продукции

22 фев 2019
72

Популярные за месяц

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
1083

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
815

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
805

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
711

Еще одна площадка «Евродона» может пострадать от птичьего гриппа

23 янв 2019
709

В Бурятию из Монголии завезли колбасу с АЧС

06 фев 2019
661

ООО «Инвест Финанс» построит молочный комплекс в Смоленской области

25 янв 2019
632

Дагестанский «Агромир» готов к запуску второй очереди тепличного комплекса

28 янв 2019
600

«Черкизово» приобретает долю в активе группы «Белая птица»

25 янв 2019
579

«Мираторг» заключил ряд соглашений в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи

15 фев 2019
571
ptitseprom-2019

Партнеры