bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Сосиски являются переносчиками гепатита

16:30 17 сен 2013г.
634

Ученые Великобритании сделали интересное открытие, оказывается, сосиски опасны для здоровья и даже могут стать причиной смерти.

Исследование показало, что 10% образцов всех сосисок содержат вирус гепатита Е. Он вызывает повреждение печени, что может привести к летальному исходу. В 2012 году от вируса пострадало порядка 657 человек, а это на 40% больше показателей 2011 года, сообщает foodcontrol.ru.

Для того, чтобы обезопасить себя, ученые рекомендуют потребителям варить сосиски не менее 20 минут при температуре 70С, так как тесты показали, что вирус способен выжить при температуре 60С в течение целого часа.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
goldenautumn.moscow
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Соевые корма для животных начнут производить на Алтае

18 сен 2019
150

Молочный комплекс на 1200 голов открыли под Нижним Новгородом

18 сен 2019
101

Закрывающийся «Пермский мясокомбинат» сообщил, сколько сотрудников будет сокращено

18 сен 2019
95

В Дагестане построят крупный оптовый центр для хранения сельхозпродукции

18 сен 2019
91

Брянскую область посетили ветеринарные специалисты из Таиланда

18 сен 2019
85

Птицеводческий комплекс «Птичий двор» может остаться без электричества

18 сен 2019
74

Очаг АЧС обнаружен еще в одном районе Приморья

18 сен 2019
69

В Псковской области урожай зерна увеличился в три раза

18 сен 2019
64

Подмосковье представит на «Золотой осени - 2019» лучшую продукцию и инвестпроекты

18 сен 2019
63

На Камчатке откроется новый рыбоперерабатывающий завод

18 сен 2019
48
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры