Эксперты не советуют хранить хлебобулочные изделия в холодильнике, пишет sm-news.ru.
Хлебобулочные изделия впитывают в себя влагу и запахи как губка, поэтому, храня хлеб в холодильнике, вряд ли удастся сохранить его свежесть и приятный аромат. В таком случае хлеб портится спустя несколько дней, черствеет и покрывается плесенью.
Хлеб лучше хранить при комнатной температуре обернув в бумагу. Так он может храниться не больше четырех дней.
ИД "Сфера"
