konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Страдания алтайских молочников

14:30 11 окт 2013г.
639

Молочная отрасль России переживает не лучшие свои времена. Прошлогодняя засуха уменьшила поголовье скота, вследствие чего объемы молока тоже сократились.

Сейчас наблюдается дефицит молока, из-за чего наметилась тенденция роста цен. Даже эксперты не могут сказать ничего хорошего, а лишь констатируют, что этой осенью они лишь продолжат расти.

Особенно эта ситуация с «молочным» кризисом беспокоит производителей Алтайского края.

«Средняя оптовая цена за килограмм самых популярных наших сортов сыра выросла по сравнению с прошлым годом на 45 рублей. Поднимать ценник производители вынуждены, потому что подорожало сырье: молоко. В последний раз такое было 14 лет назад», - рассказали в «Союзе сыроделов Алтая».

«В некоторых сельхозпредприятиях расстояние доставки кормов составляло 300-500 км. Поэтому и качество кормов было не лучшее, как в этом году. Поголовье мы постараемся восстановить, но продуктивность животных так быстро не восстановишь», - сказал начальник отдела животноводства ГУСХ Константин Лотц, сообщает dairynews.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В "Магните" сменился генеральный директор

26 июн 2019
239

За месяц заметно подешевел бройлер в США, а в России на мясо птицы цены выросли

26 июн 2019
195

Единая система ветсертификации с Белоруссией заработает к сентябрю

26 июн 2019
175

На Ставрополье заработала единственная в России переработка навозных стоков

26 июн 2019
171

Ритейл боится трудностей с поставками молочки из-за введения электронной сертификации

26 июн 2019
168

Аргентина впервые импортировала в Китай говядину

26 июн 2019
166

В Адыгее внедрили новую оросительную систему для кукурузных полей

26 июн 2019
162

После первого этапа модернизации начнет работу Казанский молочный комбинат

26 июн 2019
152

Продажи мороженого выросли под влиянием жары

26 июн 2019
152

В России увеличились производство и вывоз на иностранные рынки продукции свиноводства

26 июн 2019
149

Партнеры