Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Суши - возможно опасны

11:30 05 фев 2014г.
496

Большинство людей предполагают, что суши – это питательная и низкокалорийная еда, но новое исследование, которое провели ученые из Ратгерского Университета  (США), показало, что на самом деле они могут быть вредны или даже опасны для здоровья.

Согласно всем полученным данным, люди употребляющие  регулярно суши, могут быть подвержены очень высокому риску сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярно употребляя суши, люди получают воздействие опасных уровней ртути, которые находятся в рыбе.

Метилртуть, обнаруженная в рыбе, с легкостью может вызвать болезни сердца, проблемы с головным мозгом и развитием нервной системы, а также возможно снижение когнитивных функций.

Исследователи также подчеркнули, что метилртуть может и противодействовать положительным эффектам жировых кислот Омега-3. Самое крупное количество метилртути было найдено в тунце. Более малый уровень данного соединения имеет угорь, краб, а также лосось и водоросли.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
Big Dutchman
upakovka-tradefair
Big Dutchman
aromadon.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Популярные за месяц

В Забайкальском крае введен карантин из-за вспышек лептоспироза

18 янв 2019
4173

Французская компания Tereos готова выйти на российский рынок переработки пшеницы

18 янв 2019
990

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
952

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
730

В Москве с 19 по 22 февраля 2019 годя пройдет выставка «Молочная и мясная индустрия 2019»

18 янв 2019
676

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
666

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
659

Еще одна площадка «Евродона» может пострадать от птичьего гриппа

23 янв 2019
647

«Черкизово» планирует заняться переработкой сои

18 янв 2019
626

Сбербанк подал в суд на предприятия Объединенной мясной группы

21 янв 2019
617

Партнеры