sfm.events СОЯ 2020
Ишида
ishidaeurope.ru 2020-04-01:2020-06-30

Сыровары Алтая и Болгарии будут совместно изготавливать брынзу

12:50 12 мар 2014г.
904

Договоренность была достигнута на недавней туристической выставке ITB-2014 проходящей в Берлине

Болгария и Алтайский край скоро запустят совместное производство брынзы, сообщает начальник краевого управления по обеспечению межрегиональных и международных связей Александр Жилин.

Алтайские сыровары совместно с болгарскими будут производить рассольный сыр в Алтайском крае из местного сырья.


Бры́нза — рассольный сыр, изготавливаемый из молока.

Брынза обычно белого цвета. Вкус и запах брынзы кисломолочные, в меру солёные. Консистенция — умеренно плотная, чаще твёрдая, слегка ломкая, но не крошливая. Цвет — от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

У сотрудника «Ленты» в Санкт-Петербурге обнаружили коронавирус

У сотрудника «Ленты» в Санкт-Петербурге обнаружили коронавирус

31 мар 2020
510
COVID-19: имбирь в Краснодаре продавали за 7 тыс. рублей

COVID-19: имбирь в Краснодаре продавали за 7 тыс. рублей

31 мар 2020
139
COVID-19: спрос на доставку продуктов в Москве вырос в 20 раз

COVID-19: спрос на доставку продуктов в Москве вырос в 20 раз

31 мар 2020
134
В Ярославской области занимаются выращиванием балтийского сига

В Ярославской области занимаются выращиванием балтийского сига

31 мар 2020
125
COVID-19: рестораны и кафе на вокзалах закрылись

COVID-19: рестораны и кафе на вокзалах закрылись

31 мар 2020
100
X5 Retail Group оценил запасы продовольствия россиян

X5 Retail Group оценил запасы продовольствия россиян

31 мар 2020
92
Из России в Китай отправлено более 9 тонн мороженого

Из России в Китай отправлено более 9 тонн мороженого

31 мар 2020
81
sfm.events СОЯ 2020

Партнеры