каргилл
cargill 1140*390 2021_04
raisioaqua.com с 18.01 по 24.02

Сыровары Алтая и Болгарии будут совместно изготавливать брынзу

12:50 12 мар 2014г.
1054

Договоренность была достигнута на недавней туристической выставке ITB-2014 проходящей в Берлине

Болгария и Алтайский край скоро запустят совместное производство брынзы, сообщает начальник краевого управления по обеспечению межрегиональных и международных связей Александр Жилин.

Алтайские сыровары совместно с болгарскими будут производить рассольный сыр в Алтайском крае из местного сырья.


Бры́нза — рассольный сыр, изготавливаемый из молока.

Брынза обычно белого цвета. Вкус и запах брынзы кисломолочные, в меру солёные. Консистенция — умеренно плотная, чаще твёрдая, слегка ломкая, но не крошливая. Цвет — от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aimol 04_2021 740
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
соя 2021 160
конкурс
соя 2021 160
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Эксперты: кормов для птицы производят меньше и они все дороже

Эксперты: кормов для птицы производят меньше и они все дороже

16 апр 2021
214
Минпромторг меняет правила маркировки молочной продукции

Минпромторг меняет правила маркировки молочной продукции

16 апр 2021
180
За два года стоимость растительного мяса снизится на треть — ГК «ЭФКО»

За два года стоимость растительного мяса снизится на треть — ГК «ЭФКО»

16 апр 2021
168
В России создана «Ассоциация сетевых предприятий питания»

В России создана «Ассоциация сетевых предприятий питания»

16 апр 2021
140
«ПРОДО Птицефабрика Калужская» поддержала продуктами малообеспеченных жителей региона

«ПРОДО Птицефабрика Калужская» поддержала продуктами малообеспеченных жителей региона

16 апр 2021
138
Из-за крупной вспышки АЧС на Украине уничтожат 21 тысячу свиней

Из-за крупной вспышки АЧС на Украине уничтожат 21 тысячу свиней

16 апр 2021
114
В финале третьего сезона «Распаковки» — мягкий творог

В финале третьего сезона «Распаковки» — мягкий творог

16 апр 2021
112
В твороге «Благода» Роскачество выявило кишечную палочку и признаки фальсификации

В твороге «Благода» Роскачество выявило кишечную палочку и признаки фальсификации

16 апр 2021
108
Повышаем квалификацию онлайн: курс по лечению бактериальных болезней лососевых

Повышаем квалификацию онлайн: курс по лечению бактериальных болезней лососевых

16 апр 2021
101
Международный ветеринарный конгресс: самые острые проблемы сферы и их решения

Международный ветеринарный конгресс: самые острые проблемы сферы и их решения

16 апр 2021
100
alfa lab 1140*125 2 2021_04

Партнеры