SnackTech
Ишида

«Татуированные» фрукты

10:30 09 июл 2013г.
761

Благодаря новой разработке испанской компании Laser Food на полках магазинов могут появиться «татуированные» фрукты и овощи.

Компания сконструировала устройство, которое маркирует фрукты лазерными «татуировками», причем это может быть как штрих-код, так и логотип. Такие метки позволят более тщательно отслеживать поставки.

«Мы разработали устройства, которые могут выполнять лазерную гравировку на большинстве фруктов и овощей на высоких скоростях, не повреждая их. Лазерный луч, который мы используем, специально разрабатывался для того, чтобы делать гравировку на фруктах и овощах. Он не проникает под кожицу, а всего лишь лишает пигмента верхний слой кожицы. Маркировка настолько поверхностна, что сначала ее даже сложно заметить. Для решения этой проблемы мы придумали контрастную жидкость (на которую нам принадлежит мировой патент). Она разбрызгивается на плод сразу после лазерной гравировки» - сказал директор экспортных продаж в компании Laser Food Стефани Мерит, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Макфа» подала в суд на производителя из Чебоксар

«Макфа» подала в суд на производителя из Чебоксар

19 фев 2020
381
Польза и вред протеиновых батончиков

Польза и вред протеиновых батончиков

19 фев 2020
307
Мука из овощей набирает популярность в России

Мука из овощей набирает популярность в России

19 фев 2020
240
«АККОНД» увеличит объем производства сахарного печенья

«АККОНД» увеличит объем производства сахарного печенья

19 фев 2020
212
Швейцарские кондитеры создают конфеты с помощью 3D-принтера

Швейцарские кондитеры создают конфеты с помощью 3D-принтера

19 фев 2020
189
Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для школьников начальных классов

Госдума приняла закон о бесплатном горячем питании для школьников начальных классов

19 фев 2020
169
Первый ветеринарный токсикологический центр в России откроется в Нижнем Новгороде

Первый ветеринарный токсикологический центр в России откроется в Нижнем Новгороде

19 фев 2020
164
«Умалат» начнет выпускать безлактозную моцареллу

«Умалат» начнет выпускать безлактозную моцареллу

19 фев 2020
130
В Ставропольском крае начался яровой сев

В Ставропольском крае начался яровой сев

19 фев 2020
129
Крупы «Мистраль» будут производить под Подольском

Крупы «Мистраль» будут производить под Подольском

19 фев 2020
100
Cargill provimi.ru

Партнеры