sfm.events СОЯ 2020
Ишида
ishidaeurope.ru 2020-04-01:2020-06-30

Традиционный алтайский сыр делают в новых условиях

11:00 16 апр 2013г.
951

Усть-Калманский маслосырзавод завершил модернизацию производства уникального алтайского сыра, который по праву называют младшим братом швейцарского.

На реконструкцию края Усть-Калманского маслосырзавода затрачено 6 млн рублей, сообщило информационное агентство DairyNews со ссылкой на информацию управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

В основном цехе старейшего на юге Алтайского сыродельного производства смонтированы новые системы отопления, вентиляции и освещения, обнолена поверхность стен, установлены вертикальные прессы для сыра и произведен капитальный ремонт сыродельных ванн. Все нововведения обеспечили надежные санитарные условия производства знаменитого алтайского сыра и создали комфортные условия для комфортной работы персонала.

Усть-Калманский маслосырзавод ежедневно перерабатывает 50 тонн молока и выпускает пять тонн алтайского сыра.

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Почему опасно употреблять мясо диких животных

Почему опасно употреблять мясо диких животных

01 апр 2020
392
«ВкусВилл» установит вендинговые аппараты со своей продукцией в подъездах многоэтажек

«ВкусВилл» установит вендинговые аппараты со своей продукцией в подъездах многоэтажек

01 апр 2020
211
Шоколадные яйца запретили продавать в магазинах Великобритании

Шоколадные яйца запретили продавать в магазинах Великобритании

01 апр 2020
207
COVID-19: пожилых граждан обеспечат продуктами

COVID-19: пожилых граждан обеспечат продуктами

01 апр 2020
191
«Бузулукское молоко» осваивает производство итальянских сыров

«Бузулукское молоко» осваивает производство итальянских сыров

01 апр 2020
177
Соевый белок служит «каркасом» для искусственного мяса

Соевый белок служит «каркасом» для искусственного мяса

01 апр 2020
163
COVID-19: чем кормить дошкольников во время самоизоляции

COVID-19: чем кормить дошкольников во время самоизоляции

01 апр 2020
154
«Яндекс.Лавка» указывает на пакетах с доставкой температуру сборщика заказа

«Яндекс.Лавка» указывает на пакетах с доставкой температуру сборщика заказа

01 апр 2020
150
BENEO увеличит производство инулина на 20 %

BENEO увеличит производство инулина на 20 %

01 апр 2020
144
На Салехардском комбинате приступили к массовому производству продукции из форели

На Салехардском комбинате приступили к массовому производству продукции из форели

01 апр 2020
140
sfm.events СОЯ 2020

Партнеры