bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Традиционный алтайский сыр делают в новых условиях

11:00 16 апр 2013г.
832

Усть-Калманский маслосырзавод завершил модернизацию производства уникального алтайского сыра, который по праву называют младшим братом швейцарского.

На реконструкцию края Усть-Калманского маслосырзавода затрачено 6 млн рублей, сообщило информационное агентство DairyNews со ссылкой на информацию управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

В основном цехе старейшего на юге Алтайского сыродельного производства смонтированы новые системы отопления, вентиляции и освещения, обнолена поверхность стен, установлены вертикальные прессы для сыра и произведен капитальный ремонт сыродельных ванн. Все нововведения обеспечили надежные санитарные условия производства знаменитого алтайского сыра и создали комфортные условия для комфортной работы персонала.

Усть-Калманский маслосырзавод ежедневно перерабатывает 50 тонн молока и выпускает пять тонн алтайского сыра.

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

В Ульяновской области построят птицекомплекс за 7 млрд рублей

19 сен 2019
130

«Акварион» запустил производство по выращиванию и переработке марикультуры

19 сен 2019
115

«Трансхимэкспорт» построит маслозавод под Новосибирском

19 сен 2019
99

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
70

Глицидол в пальмовом масле: меры госконтроля в России

19 сен 2019
68

Новый молочный комплекс откроется в Удмуртии в ноябре

20 сен 2019
56

Кондитерская фабрика «Ф. Скрупской» включена в реестр резидентов ТОСЭР

20 сен 2019
55

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
54

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
52

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
45
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры