konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Традиционный алтайский сыр делают в новых условиях

11:00 16 апр 2013г.
775

Усть-Калманский маслосырзавод завершил модернизацию производства уникального алтайского сыра, который по праву называют младшим братом швейцарского.

На реконструкцию края Усть-Калманского маслосырзавода затрачено 6 млн рублей, сообщило информационное агентство DairyNews со ссылкой на информацию управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

В основном цехе старейшего на юге Алтайского сыродельного производства смонтированы новые системы отопления, вентиляции и освещения, обнолена поверхность стен, установлены вертикальные прессы для сыра и произведен капитальный ремонт сыродельных ванн. Все нововведения обеспечили надежные санитарные условия производства знаменитого алтайского сыра и создали комфортные условия для комфортной работы персонала.

Усть-Калманский маслосырзавод ежедневно перерабатывает 50 тонн молока и выпускает пять тонн алтайского сыра.

ИД «Сфера»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

В Адыгее внедрили новую оросительную систему для кукурузных полей

26 июн 2019
210

«Евродон-Юг» признан банкротом, требования истца превышают 10 млрд рублей

26 июн 2019
184

Около половины российского рапса вывозится экспортом в Китай

26 июн 2019
160

Россия на Конференции ФАО доложила об амбициях на экспорт продовольствия

26 июн 2019
143

Производство вологодского масла удвоится

26 июн 2019
122

В ФГБУ «ВНИИЗЖ» провела аудит делегация из Королевства Марокко

26 июн 2019
119

Законопроект по племенному животноводству принят в Госдуме в I чтении

26 июн 2019
115

ВАРПЭ поставила задачи на год

26 июн 2019
94

«Орский бекон» и «Уральский бройлер» собираются выставить на продажу

27 июн 2019
70

Роспотребнадзор: СанПиНы могут измениться

26 июн 2019
69

Партнеры