Спецтрансгарант
Ishida

Творог с кишечной палочкой продавали на Курских рынках

18:59 04 июн 2014г.
897

Анализ качества творога проводили курские эксперты.

Всего было отобрано 14 образцов творога. 5 видов были изготовлены в личных подсобных хозяйствах Курска, 4 – местными заводами, а остальные 5 – в других регионах.

По информации администрации Курской области, в некоторых из отобранных образцов заявленная доля жира не соответствовала норме. В других молочный жир был заменён растительным, а в 3 образцах выявили кишечную палочку.

Белгородский творог прошёл полную проверку качества и оказался по своим свойствам лучше краснодарского, при этом стоя дешевле в 1,5 раза.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
melkombinat-2019

Партнеры