Присоединяйтесь:
ice.it
www.sig.biz/ru/tekhnologii/rozliv/next-generation-filling

Ученые исследовательского центра в Севастополе разработали технологию выращивания молоди устриц

13:51 23 ноя 2021г.
773

Новую технологию выращивания спата (молодняка) устриц планируют внедрить севастопольские производители, сообщили в администрации Севастополя в ответ на запрос ТАСС.

В сообщении говорится, что предприятия аквакультуры запланировали внедрение научных разработок ученых федерального исследовательского центра «Института биологии южных морей имени А.О.Ковалевского РАН». 

Почему возникла такая необходимость

Заведующий отделом аквакультуры и морской фармакологии ИнБЮМ, доктор биологических наук Виталий Рябушко объяснил необходимость таких разработок. По его словам, в России ежегодно потребляется 15 млн устриц. При этом весь молодняк устриц для российских предприятий аквакультуры поставляется из-за рубежа. В России не было технологии производства и подращивания спата, которая бы учитывала особенности местных условий: уровень солености и изменения температуры Черного моря. Таким образом, отрасль сильно зависела от импортного материала.

Виталий Рябушко отметил, что работа по созданию российской технологии производства молоди гигантских устриц шла в течение нескольких лет. И на данный момент разработана технология полупромышленного масштаба, которая позволит производить до 500 тыс. единиц спата в одной партии.

Какие преимущества

Внедрение отечественных технологий позволит существенно удешевить производство устриц и снять зависимость от импортных поставок, условия которых постоянно меняются из-за международной политической ситуации в стране.

Также не всегда получается ввезти зарубежные устрицы в страну из-за несоответствия карантинным требованиям.

Фото анонса: Freepic

 

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
sfm.events/agro-pro
1 ekokom.com
sfm.events/agro-pro
sfm.events/agro-pro

Популярные за день

«Балтика» запустит новую линию розлива в Новосибирске

«Балтика» запустит новую линию розлива в Новосибирске

19 янв 2022
309
В «Русагро» переработали сахарную свеклу нового урожая

В «Русагро» переработали сахарную свеклу нового урожая

19 янв 2022
291
В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

19 янв 2022
280
Актуальную информацию о винодельческой продукции предлагают размещать  на специальных стикерах

Актуальную информацию о винодельческой продукции предлагают размещать на специальных стикерах

19 янв 2022
266
Байкальский филиал «Главрыбвода» выпустил в 2021 году 818 млн личинок байкальского омуля

Байкальский филиал «Главрыбвода» выпустил в 2021 году 818 млн личинок байкальского омуля

19 янв 2022
259
Выставка AquaPro Expo пройдет в апреле в Москве

Выставка AquaPro Expo пройдет в апреле в Москве

19 янв 2022
235
Coca-Cola анонсировала новый кофейный вкус и изменения в дизайне банки

Coca-Cola анонсировала новый кофейный вкус и изменения в дизайне банки

20 янв 2022
93

Партнеры