рыба sfm.events
raisioaqua.com с 18.01 по 18.02

Ученые нашли способ борьбы с плесенью

11:00 15 окт 2013г.
1000

Плесень – один из главных врагов не только фруктов, но и покупателей. Ежедневно в мусорное ведро отправляются сотни килограмм испорченных продуктов, но есть решение.

Ученые лондонского университета Брунела разработали упаковку для фруктов, защищающую от плесени. Это не означает, что в ней фрукты не портятся, но она предупреждает потребителя о том, что нужно съесть фрукт сейчас, иначе потом будет поздно.

Принцип работы новинки заключается в следующем – все фрукты на пике своей зрелости выделяют этилен, а сенсоры, установленные внутри упаковки, фиксируют его и меняю цвет, подавая сигнал о том, что фрукты пора съесть, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
онлайн школа
онлайн школа
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

Российские потребители в 3,7 раза чаще предпочитают «натуральные» продукты «органическим» — исследование

19 янв 2021
190
Самая сладкая свекла — в Липецкой области

Самая сладкая свекла — в Липецкой области

19 янв 2021
159
На предприятии «Черкизово» в Тамбовской области из-за АЧС ликвидируют 12 тысяч свиней

На предприятии «Черкизово» в Тамбовской области из-за АЧС ликвидируют 12 тысяч свиней

20 янв 2021
132
Регистрируйтесь на прямой эфир на тему «Влияние иммунитета на здоровье и продуктивность птицы» и получите спецпредложение на онлайн-обучение

Регистрируйтесь на прямой эфир на тему «Влияние иммунитета на здоровье и продуктивность птицы» и получите спецпредложение на онлайн-обучение

20 янв 2021
93
Что предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и HoReCa?

Что предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и HoReCa?

20 янв 2021
78
«Яндекс.Еда» запустила доставку с фермерских рынков Московской области

«Яндекс.Еда» запустила доставку с фермерских рынков Московской области

20 янв 2021
63
Новые методы диагностики болезней сельскохозяйственной птицы на онлайн-курсе

Новые методы диагностики болезней сельскохозяйственной птицы на онлайн-курсе

20 янв 2021
49
В «Мультиягодном агропарке» на Ставрополье впервые в теплицах высадят ежевику, голубику и малину

В «Мультиягодном агропарке» на Ставрополье впервые в теплицах высадят ежевику, голубику и малину

20 янв 2021
48
Цифровая маркировка может привести к сбоям в поставках и подорожанию молочной продукции — Всеволод Вишневецкий

Цифровая маркировка может привести к сбоям в поставках и подорожанию молочной продукции — Всеволод Вишневецкий

20 янв 2021
43
«Дамате» получила 178 млн рублей субсидий на приобретение инкубационного яйца

«Дамате» получила 178 млн рублей субсидий на приобретение инкубационного яйца

20 янв 2021
40

Партнеры