Присоединяйтесь:
revada 1140*390
aimol 04_2021 740

Ученые нашли способ борьбы с плесенью

11:00 15 окт 2013г.
1142

Плесень – один из главных врагов не только фруктов, но и покупателей. Ежедневно в мусорное ведро отправляются сотни килограмм испорченных продуктов, но есть решение.

Ученые лондонского университета Брунела разработали упаковку для фруктов, защищающую от плесени. Это не означает, что в ней фрукты не портятся, но она предупреждает потребителя о том, что нужно съесть фрукт сейчас, иначе потом будет поздно.

Принцип работы новинки заключается в следующем – все фрукты на пике своей зрелости выделяют этилен, а сенсоры, установленные внутри упаковки, фиксируют его и меняю цвет, подавая сигнал о том, что фрукты пора съесть, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Обсудить в TelegramПодписаться на новости

Популярные за день

Государство передумало субсидировать перевозку рыбы

Государство передумало субсидировать перевозку рыбы

26 июл 2021
482
ФАС оштрафовала «Болтовский маслосыркомбинат» за нарушение авторских прав

ФАС оштрафовала «Болтовский маслосыркомбинат» за нарушение авторских прав

26 июл 2021
290
Ретейлер Amazon за месяц зафиксировал 44 тысячи поисковых запроса на альтернативное мясо

Ретейлер Amazon за месяц зафиксировал 44 тысячи поисковых запроса на альтернативное мясо

26 июл 2021
282
Первое в мире картофельное молоко появилось в продаже

Первое в мире картофельное молоко появилось в продаже

26 июл 2021
282
Морозильный рыболовный супертраулер «Механик Сизов» запущен в работу

Морозильный рыболовный супертраулер «Механик Сизов» запущен в работу

26 июл 2021
188
Россельхознадзор напомнил о мерах профилактики АЧС

Россельхознадзор напомнил о мерах профилактики АЧС

26 июл 2021
173
«ПРОДО Птицефабрика Калужская» сертифицировала систему менеджмента безопасности пищевой продукции

«ПРОДО Птицефабрика Калужская» сертифицировала систему менеджмента безопасности пищевой продукции

26 июл 2021
147
На выставке «Пекарь и кондитер» пройдут соревнования по хлебопечению

На выставке «Пекарь и кондитер» пройдут соревнования по хлебопечению

26 июл 2021
146
В Подмосковье начали выращивать «Немчиновскую 85». Это новый сорт пшеницы с высоким содержанием белка

В Подмосковье начали выращивать «Немчиновскую 85». Это новый сорт пшеницы с высоким содержанием белка

26 июл 2021
113

Партнеры