Спецтрансгарант
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
Siemens

Ученые нашли способ борьбы с плесенью

11:00 15 окт 2013г.
598

Плесень – один из главных врагов не только фруктов, но и покупателей. Ежедневно в мусорное ведро отправляются сотни килограмм испорченных продуктов, но есть решение.

Ученые лондонского университета Брунела разработали упаковку для фруктов, защищающую от плесени. Это не означает, что в ней фрукты не портятся, но она предупреждает потребителя о том, что нужно съесть фрукт сейчас, иначе потом будет поздно.

Принцип работы новинки заключается в следующем – все фрукты на пике своей зрелости выделяют этилен, а сенсоры, установленные внутри упаковки, фиксируют его и меняю цвет, подавая сигнал о том, что фрукты пора съесть, сообщает Yarmarka.net.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
aliansupak.ru
aggreko.com
space.fr
mpfsummit.ru
berdex.ru
aliansupak.ru
space.fr
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Чебоксарскую кондитерскую фабрику посетила делегация из Китая

24 май 2019
402

Цены на продукты вырастут из-за ставок на эквайринг

24 май 2019
119

В Петербурге оштрафовали на крупную сумму производителя молочной продукции

24 май 2019
107

В Краснодарском крае сократилось производство пищевых продуктов

24 май 2019
107

В России выросло производство свиней на убой

24 май 2019
95

Из «Магнита» может уйти операционный директор Артем Смоленский

24 май 2019
89

Бывший глава Минсельхоза Забайкалья может получить до четырех лет колонии

24 май 2019
85

«Экомилк» запустит 2 новые линии розлива молочной продукции в Подмосковье

24 май 2019
84

Казахстан запретил ввоз и транзит животных и продукции из Забайкалья из-за ящура

24 май 2019
78

Норвегия стала лидером по иморту российского рапсового масла в 2018 году

24 май 2019
58

Партнеры