agro-pro-2019

Ученые обнародовали результаты исследований фастфудов

16:00 16 май 2013г.
632

В течение 15 лет американские ученые изучали меню крупнейших сетей фастфуд и, наконец, представили миру результаты в виде «Индекса здоровой пищи».

В числе исследуемых ресторанов были и мировые компании, такие как «Бургер Кинг» и «МакДональдс». В исследовании учитывалось количество полезной пищи, а также жирных и сладких продуктов.

Эксперты оценили меню фастфуда в 55 баллов по 100-бальной шкале. Они объяснили, что помимо действительной вредной пищи, рестораны начали включать в меню салаты, каши и белковую пищу, что помогает достичь своего рода баланса.

Были разработаны некоторые рекомендации для ресторанов быстрого питания. Эксперты предложили им уменьшить размеры порций вдвое, а также наливать напитки в стаканы поменьше. Для потребителей они вывели всего одну рекомендацию - не увлекаться фастфудом, сообщает upakovano.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Американский производитель молока Dean Foods обанкротился

13 ноя 2019
146

На свинокомплексе «Восточно-Сибирский» построен новый корпус откорма

13 ноя 2019
140

Поставки белорусской говядины в Россию восстановлены

13 ноя 2019
135

В Севастополе собрали более 21 тыс. тонн винограда

13 ноя 2019
134

В Северной Осетии будут выращивать в два раза больше спаржи

13 ноя 2019
132

В «ПРОМАГРО» подвели итоги уборочной кампании

13 ноя 2019
98

В Бурятии открылось новое молокоперерабатывающее предприятие

14 ноя 2019
54

Amazon откроет новую сеть продуктовых магазинов

14 ноя 2019
42

Имущество обанкротившегося мясокомбината «Даль-Кама» оценили в 1 млрд рублей

14 ноя 2019
31

Турция импортировала более 880 тыс. тонн подсолнечника и 400 тыс. тонн подсолнечного масла

14 ноя 2019
19
ishida

Партнеры