agro-pro-2019

Ученые: рис поможет от бессонницы лучше снотворного

10:08 04 сен 2014г.
1091

Учеными установлено, что рис способен помочь людям, которые страдают от потери сна. Злак в силах настроить на крепкий и здоровый сон.

Эксперимент проводили над 2 000 добровольцами. Их поделили на 3 группы. Каждой из групп давали на ночь по одному блюду. Первая группа употребляла на ночь хлеб, вторая – питалась макаронами, а третья – рисом. Так вот исследования показали, что те испытуемые, чей сон был нарушен, и кто на ночь кушал мучное с проблемой сна не справились. А вот последняя группа, употребляющая рис – справилась с данной проблемой. В чем же фишка?

Дело в очень высоком гликемическом индексе, который присутствует в рисе. Он значительно увеличивает уровень белка триптофана в крови, который производит серотонин – более известный как «гормон радости».

Выработка серотонина быстро успокаивает человека и позволяет ему  хорошенько выспаться.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Генеральным директором «Ашан» стал топ-менеджер X5 Retail Group

12 ноя 2019
119

Птицефабрика «Островная» расширяет производство

12 ноя 2019
119

Урожай масличных культур в России бьет рекорды

12 ноя 2019
99

«Эссен продакшн» строит новое производства соусов в Елабуге

12 ноя 2019
98

В Брянской области запрещен ввоз говядины из Белоруссии

12 ноя 2019
92

В Новосибирской области банкротят ОАО «Молкомбинат «Утянский»

12 ноя 2019
87

Российская Федерация мощно выступила на China Fisheries & Seafood Expo 2019

12 ноя 2019
64
ishida

Партнеры