SnackTech
Ишида

Упаковка фиников в ОАЭ: ISHIDA справляется с вызовом

17:30 24 окт 2013г.
2289

Плод финиковой пальмы – настоящий производственный вызов для упаковщиков пищевых продуктов. В компании Emirates Dates упаковка фиников была успешно автоматизирована благодаря использованию мультиголовочного весового дозатора Ishida с мощной вибрационной системой, что позволило увеличить производительность почти в три раза.

Компания Emirates Dates с 1989 занимается упаковкой разнообразных сортов фиников, выращиваемых на собственных плантациях Al Ain и Ras Al Kaimah. Являясь одним из лидеров данного сегмента рынка, Emirates Dates постоянно ищет новые возможности для увеличения выхода готовой продукции.

Когда компания приняла решение о модернизации устаревшего ручного процесса упаковки, выбор пал на Ishida, признанного эксперта в области производства оборудования для упаковки «сложных» продуктов.

 

Комки и прилипание

Наиболее очевидной проблемой при автоматизации процесса взвешивания фиников является их липкость. Отдельные плоды имеют тенденцию прилипать друг к другу, а также к поверхности ленты при их перемещении.

При образовании комков размер единицы подлежащей взвешиванию значительно увеличивается, что негативно сказывается на точности результатов, а также представляет потенциальную опасность для препятствия движению продуктопотока.

Кроме того, на точность взвешивание могут повлиять и плоды, прилипающие к поверхности весовых бункеров.

 

Вибрационная система

На фабрике Emirates Dates был установлен 14-головочный весовой дозатор серии R. Модель R-214 с системой PWM (широтно-импульсной модуляции) обеспечивает предварительно рассчитываемый и контролируемый уровень вибраций, достаточно мощный для разрушения большинства образующихся комков, блокирующих продвижение продукта.

Одновременно с проблемой прилипания продукта к весовому дозатору успешно справляется специальное тефлоновое покрытие поверхности. Результат: оборудование способно наполнять и упаковывать пакеты весом 500 г и 1 кг со скоростью 40 единиц в минуту. 

 

Успешная автоматизация

Установка нового оборудования позволила увеличить производство почти в три раза: с 7 до 20 тонн. Подобного результата удалось достичь с использованием почти менее чем четверти рабочей силы, требуемой ранее.

Свидетельством высокой точности работы мультиголовочного весового дозатора Ishida с модернизированным программным и аппаратным обеспечением и 5-уровневой цифровой системой фильтрации стало сокращение потерь продукта до менее чем 1%. Это позволило существенно увеличить выход упаковок с заданным весом из прежнего количества продукта.

Еще одним плюсом автоматизации является улучшенная гигиена производства, при этом оборудование Ishida очень просто в техобслуживании благодаря своей конструкции, обеспечивающей простоту чистки. При этом для демонтажа контактных частей не требуется специальных инструментов. 

«Перед покупкой весового дозатора были приведены тщательные тестовые испытания, что и убедило нас в надежности и эффективности данного оборудования для обработки фиников. Оборудование крайне просто в эксплуатации, а уровень техобслуживания, обеспечиваемого Ishida, действительно выше всяких похвал», - объясняет Удаясингх Савант (Udaysingh Sawant) из компании Emirates Dates.

 

Пресс-служба компании

ИД «СФЕРА»  

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Лента» и «Сбермаркет» запускают доставку продуктов

«Лента» и «Сбермаркет» запускают доставку продуктов

17 фев 2020
43
От крахмала до костей. «Общественный контроль» проверил сосиски популярных марок

От крахмала до костей. «Общественный контроль» проверил сосиски популярных марок

17 фев 2020
40
Какие продукты делают человека счастливым

Какие продукты делают человека счастливым

17 фев 2020
38
Урожай зерна в России в 2020 году может составить 128 млн тонн

Урожай зерна в России в 2020 году может составить 128 млн тонн

17 фев 2020
35
Татарстан проведет инвентаризацию школьных столовых

Татарстан проведет инвентаризацию школьных столовых

17 фев 2020
32
Что едят немецкие врачи, чтобы быть здоровыми

Что едят немецкие врачи, чтобы быть здоровыми

17 фев 2020
30
Ваш бесплатный билет на  DairyTech 2020 | «Молочная и мясная индустрия 2020»

Ваш бесплатный билет на DairyTech 2020 | «Молочная и мясная индустрия 2020»

17 фев 2020
25
На Кунашире идет строительство завода  по производству рыбной муки

На Кунашире идет строительство завода по производству рыбной муки

17 фев 2020
9
Cargill provimi.ru

Партнеры