fish 2020

В Бразильском мясе нашли листерии

16:00 21 май 2013г.
720

Россельхознадзор принял решение временно ограничить поставки продукции двух бразильских предприятий на российский рынок в связи с их опасностью для здоровья людей.

Исследования мороженной говядины, произведенной бразильскими предприятиями № 431 (MINERVA S/A) и № 3047 (Marfrig Alimentos S/A), и мяса птицы, произведенного предприятием № 576 (SEARA ALIMENTOS LTDA), показали наличие в нем листерии.

Листерия — род грамположительных палочковидных бактерий. Некоторые виды являются возбудителями заболеваний животных и человека.

Предприятия №431 и 3047 уже не раз попадались на нарушениях качества продукции, поэтому Россия временно отказывается от сотрудничества с ним, а предприятие №576 поставлено на усиленный контроль, сообщает myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Партнеры