prosweets 2020
Gea 10-17.12.19

В Бурятии разводят редкую породу свиней

17:30 21 ноя 2013г.
4508

В Бурят-Янгутах Осинского района расположилось крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) Владимира Федорова.

С виду все традиционно. Здесь сеют зерновые, занимаются разведением КРС, овец, лошадей, но есть среди всего этого «зверинца» очень необычный обитатель, корни которого уходят на много лет назад в Венгрию. Не будем томить. Это свиньи породы «венгерская мангалица». От своих собратьев они отличаются большими размерами и густой шерстью.

Эта порода фактически является национальным достоянием Венгрии, в ее честь даже проводят фестивали! Любят ее не только за странный вид, но и за «мраморное» мясо и сало, которые не содержат холестерина.

«Порода эта травоядная, непривередливая в кормах, приспособлена к пастбищам. Отличаются такие свиньи отменным здоровьем, не нуждаются в прививках и очень спокойны. Сейчас, когда они к нам привыкли, с ними вообще нет никаких хлопот. Стадом пасутся, стадом ходят на речку, летом вообще любой траве предпочитали водоросли из болота. Им не нужно запаривать комбикорм, не нужно теплого свинарника, да и прибавляют в весе они гораздо лучше наших домашних свиней», - рассказал фермер.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Мясную и молочную продукцию фальсифицируют больше всего

Мясную и молочную продукцию фальсифицируют больше всего

11 дек 2019
238
«Мираторг» запустил овцеводческую ферму в Тульской области

«Мираторг» запустил овцеводческую ферму в Тульской области

11 дек 2019
204
Великобритания увеличит импорт растительных масел в 2020 году

Великобритания увеличит импорт растительных масел в 2020 году

11 дек 2019
195
Ирландская компания начнет производить доильное оборудование в Ивановской области

Ирландская компания начнет производить доильное оборудование в Ивановской области

11 дек 2019
170
Ферма с утками французской селекции появится в Ставропольском крае

Ферма с утками французской селекции появится в Ставропольском крае

11 дек 2019
160
Поголовье свиней в Китае начало расти

Поголовье свиней в Китае начало расти

11 дек 2019
160
Инвестор из Удмуртии построит завод по переработке сыворотки на территории Сырного кластера в Подмосковье

Инвестор из Удмуртии построит завод по переработке сыворотки на территории Сырного кластера в Подмосковье

11 дек 2019
153
В России выросло производство майонеза

В России выросло производство майонеза

11 дек 2019
140
В Вологодской области займутся  производством иван-чая

В Вологодской области займутся производством иван-чая

11 дек 2019
138
Молокосодержащие продуктыт предлагают исключить из техрегламента ЕАЭС

Молокосодержащие продуктыт предлагают исключить из техрегламента ЕАЭС

11 дек 2019
74

Партнеры