bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

В Дании установили ограничение на содержание корицы в выпечке

14:00 31 дек 2013г.
912

После обнародования результатов исследования влияния корицы на состояние печени человека, власти Дании установили для местных пекарен максимальный рекомендуемый объем ее использования.

Ученые доказали, что  содержащееся в специи вещество под названием кумарин, может негативно отражаться на работе печени, поэтому его содержание в организме необходимо контролировать.

Согласно новым правилам, датская выпечка должна содержать не более 50 миллиграмм кумарина на килограмм или не более 15 миллиграмм кумарина для хлеба и другой продукции, употребляемой ежедневно.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Предприятие «Мустанг Технологии Кормления» под Смоленском посетил губернатор региона

16 сен 2019
180

Государственная экологическая экспертиза становится барьером для развития аквакультуры Крыма и Дальнего Востока

16 сен 2019
145

ООО «АгроДом» реализует инвестиционный проект в сфере АПК Ярославской области

16 сен 2019
143

Рязанская область продолжает наращивать производство мяса

16 сен 2019
122

Вкусвилл планирует открыть 500 магазинов в Петербурге и Ленобласти к 2023 году

16 сен 2019
118

«Алтайхолод» отправил в Китай и Монголию более 135 тонн мороженого

16 сен 2019
99

В Забайкальском крае уничтожено более 1 тонны продукции животного происхождения

16 сен 2019
91

Япония может отказаться от пошлин на говядину и вино из США

16 сен 2019
80

Forbes опубликовал рейтинг крупнейших российских компаний

16 сен 2019
79

Ряжский молокозавод погасил долги по зарплате перед работниками

16 сен 2019
75
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры